Holland America Line – Die Magie Alaskas aus erster Hand erleben

00:00:01: Meine Reise, Urlaub zum Hören.

00:00:03: Der Kreuzfahrt-Podcast von FOW Medien mit euren Gastgebern Florian

00:00:10: und Ditto.

00:00:13: Die Räterei ist ja schon hundertdreiundfünfzig Jahre alt.

00:00:18: Wir fahren außergewöhnliche Ziele an.

00:00:22: Es gab Kurse zu Origami und Calligraphie.

00:00:26: Die Touren von Holland America sind unglaublich vielfältig.

00:00:30: Dieses Erlebnis Tier Natur Gletscher Wahnsinn.

00:00:38: Also ich finde, man muss da hin.

00:00:45: Na das war ja meine tolle Schiffs-Sirene oder?

00:00:48: Ja aber ganz klasse!

00:00:49: Du weißt sie ja gar nicht Moin moin.

00:00:52: also ich bin ja auch von der Küste.

00:00:54: Du bist

00:00:54: auch von einer Küste Moin dedu.

00:00:56: erst mal Herzlich Willkommen zu unserem ersten meiner Reise Krosswald Podcast.

00:01:02: Kann ich jetzt nur wiedergeben und natürlich ein unser erster Podcast der wirklich viel Spaß machen wird weil wir werden ganz viele Folgen aufnehmen.

00:01:12: Auf jeden Fall Ich habe schon gesprochen.

00:01:15: Wir hören uns gleich an mit Holland America Line, mit Michael Ortkamper.

00:01:20: Sag mal ist das nicht irgendwo da wo es richtig weit weg ist?

00:01:24: Nämlich in Alaska?

00:01:26: und dann auch noch ganz viele Weltreisen?

00:01:28: Erzähl mal!

00:01:29: Du hast vollkommen recht aber ich erzähle jetzt nicht.

00:01:32: wir hören uns das jetzt

00:01:33: mal ab.

00:01:35: Ja herzlich willkommen zu unserem ersten meine Reise Kreuzfahrt Podcast.

00:01:39: Ihr kennt uns schon von meiner Reise USA und dem MeineReise Kanada Podcasts, jetzt geht es los mit dem Thema Kreuzfaden und da haben wir uns eine ganz besondere Rederei ausgesucht die ein guter Anschluss ist an die USA & Kanada.

00:01:54: podcast das werden wir uns gleich mal genauer anhören.

00:01:57: ich freue mich ganz besonders Das zu Gast hier bei uns im Studio, der Michael Ort Camper ist.

00:02:04: Herzlich willkommen, Michael!

00:02:05: Florian vielen Dank schön dass ich mit dir hier um mit den Hörerinnen und Hörern aufs Wasser gehen darf.

00:02:11: Toll Wir freuen uns ganz besonders.

00:02:14: und erzählte doch vielleicht mal Michael Was machst du eigentlich bei Holland America Line?

00:02:20: Ja, also am liebsten fahre ich natürlich mit unseren Schiffen.

00:02:23: Aber die Aufgabe wurde dann durchaus schon von vornherein etwas erweitert.

00:02:27: Ich bin zuständig für den Vertrieb im Dachmarkt.

00:02:31: Das ist Deutschland-Österreich und die Schweiz um mit meinen Kolleginnen und Kollegen außer Rotterdam dort ist die Europazentrale von Holland America line betreuen wir Kreuzfahrt auf viele Reisebüros, Reiseveranstalter.

00:02:46: Die OTAs die Online Travel Agencies und versuchen gemeinschaftlich über deren Vertriebswerke Holland America populärer zu machen, bekannter zu machen zu erklären was ist es überhaupt unsere tollen Routen vorzustellen mit dem Ziel zusammen dann mehr Kunden für Holland America zu gewinnen?

00:03:04: Wunderbar!

00:03:04: Und das wollen wir natürlich auch mit diesem Podcast logischerweise erreichen.

00:03:09: Ja, dann erzieh doch mal ganz kurz.

00:03:13: Du hast so viel Zeit wie du willst logischerweise.

00:03:16: Aber wer oder was ist denn Holland?

00:03:18: In Amerika allein überhaupt?

00:03:20: Mit ganz kurz da haste mich gleich ein bisschen Verlegenheit gebracht Denn die Rederei ist ja schon hundertdreiundfünfzig Jahre alt.

00:03:27: Da muss man echt gucken was man da als Informationen reinbringt damit es nicht zu lange wird.

00:03:31: aber wir wurden tatsächlich im jahre Die haben mit den Menschen aus Europa von Rotterdam in die Vereinigten Staaten zu bringen, die auf der Suche nach einem besseren Leben waren.

00:03:43: Das haben wir durchaus so siebzig-achtzig Jahre gemacht und man sagt so eine Million Menschen sind mit Holland America ausgewandert.

00:03:49: Naja, das Leben wurde ja im Laufe des letzten Jahrhunderts immer angenehmer und besser.

00:03:52: Und es sind immer weniger Menschen ausgewandert.

00:03:54: Und irgendwann in den Sechtiger-Siebzigerjahren hat die KLM die Lufthansa und andere gesagt Das was ihr in sechs Tagen macht diese Überfahrt von Europa nach Amerika Da schaffen wir sechs Stunden.

00:04:05: und somit war eigentlich dieses Geschäftsmodell obsolet.

00:04:07: und Holland America hat gesagt Wir machen nur noch Kreuzfarben.

00:04:11: Ja dass war mehr oder weniger erfolgreich und wir wurden dann tatsächlich dann etwas weniger erfolgreich war.

00:04:18: Im Jahr neunundachtzig an den großen Karnevalkonzern verkauft, gibt es Karnevals, genau der weltgrößte Konzern und zu dem gehört ja auch unsere deutsche Schwester Ida, Costa, Qnard, Princes, P&O, C-Born also viele Rätereien, Karnevol selbst... Ihr seid

00:04:36: in guter Gesellschaft?

00:04:37: Wir sind eine gute Gesellschaft seit neun und achtzig.

00:04:39: dann also etwas mehr amerikanisch als Holländisch muss man sagen, aber das ist euch gar nicht schlecht.

00:04:45: Aber ich gab es ein bisschen Geld und wir konnten neuen Schiffe bauen, einige modernisieren und somit sind wir jetzt immer noch mit viel Glanz und Strahlkraft auf dem Welt näheren

00:04:58: unterwegs.

00:04:59: Und du hast es erwähnt und es steht im Namen Holland America Line.

00:05:03: in Holland.

00:05:04: habe ich richtig Erinnerung seit ihr die Nummer eins oder?

00:05:08: Tatsächlich ist das so.

00:05:09: Holland America ist ja generell auf dem deutschen Markt durchaus eine gewisse Unbekannte, wird wahrscheinlich auch so bleiben.

00:05:16: Das wird sicher sein?

00:05:16: Ja, deswegen als wir hier... Du hast recht spätestens nach dem Podcast wird es durchschlagend sein mit der Erfolg und sehr viele Deutschen werden mit uns fahren.

00:05:25: Aber in den Niedern ist es die Nummer eins.

00:05:28: Man sagt, dass jede zweite Niederländerin-Niederländer wie eine Kreuzfrandonee machen das mit Holland America allein.

00:05:33: Okay.

00:05:33: Ja, das liegt natürlich auch in vielen Abfahrten die ab bis Amsterdam und Rotterdam sind.

00:05:38: Ab siebenzwanzig das ganze Jahr aktuell noch ein bisschen auf den Sommer- und Vor- und Nachsaison reduziert.

00:05:44: aber dann... Da bin ich da ganz konkret

00:05:46: schon rein hahen besonders beliebt.

00:05:48: ja auch hier in Deutschland oder bei Deutschen sind ja die Nordrouten ist das dann auch?

00:05:53: zum Beispiel ich kann auch ab Rotterdamm schrägschichabstardamm.

00:05:57: Wir haben es gerade als Familie gemacht, sind von Rota Damm aus in die Ostsee reingefahren.

00:06:03: Die Abfahrten sind... Ich wohne oder wir wohnen in Frankfurt und kannst natürlich prima mit dem Zug in einer Wutsche nach Amsterdam fahren.

00:06:10: Nach Rotterdam muss man einmal hochsteigen, kannst mit den Bagen fahren.

00:06:13: Gerade aus Nordrhein-Westfalen ist das ja der nächste Hafen überhaupt!

00:06:16: Dann kannst du deine Reisen nach Island Norwegen rund um Englert in die Ostsee auf die Kanaren durchaus dann mit Holland America.

00:06:24: Abischrotter damit Amsterdam erleben.

00:06:27: Gerade für die, die sagen ich habe jetzt keine Lust noch mit dem Flieger irgendwo hin also viele Kreuzfahrten gehen ja bekanntermaßen auf Mallorca los oder wenn du in München bist hast auch kein Bock ganz nach Hamburg zu fahren etc.

00:06:39: Also ihr seid wunderbar erreichbar per super Auto.

00:06:44: für alle die eben erdgebunden Richtung Kreuz Fahrt losstarten wollen genau

00:06:49: ist

00:06:49: ideal wunderbar.

00:06:50: sehr viele Schiffe habt ihr eigentlich.

00:06:53: Elf Stück sind das.

00:06:55: Und sind es mal einordnen, wie groß sind diese Schiffe?

00:06:58: Ja, die sind...weil wir gerade vom Karnevalkonzern gesprochen haben und das ist wahrscheinlich für viele, die sagen, ja hab ich noch nicht von uns gehört, ganz interessant.

00:07:06: Denn eben die Schiffe im Konzern selber sind tolles Schiff, sie sind relativ groß geworden.

00:07:13: Wenn man sich schon die Jüngste anschaut, die haben eine Kapazität der fünf, sechstausend Personen Und das ist bei den jüngsten Schiffes von Holland America nie passiert.

00:07:22: Die zwei Kleine, die Wohlendamen und Saandamme heißen, haben eine Kapazität von ca.

00:07:29: ¤h.

00:07:29: Darauf folgt eine klasse Linesivista-Klas mit vier Schiffen und dann kommt die Signetscher-Klass mit zwei Schiffens, die eine Kapacität von circa ¤thausend Personen haben... ...und unsere drei in Anführungsstrichen Broßen bieten Platz für circa ¸h.

00:07:45: Man spricht ja so von mittelgroßen Schiffen, was aber auch für das Erlebnis Holland America die Basis ist.

00:07:54: Denn wir fahren außergewöhnliche Ziele an und wenn du dann in manche Hefen rein willst darf ein Schiff nicht zu groß sein.

00:08:03: Irgendwann ist die Tonnage zu groß dass die Herinnen sagen das passt hier gar nicht rein und es passt aber generell nicht zum Konzept von Holland America mit den großen Schiffes durch Weltmeere zu fahren.

00:08:14: Also über die Destination, über die Routen müssen wir natürlich noch mal sprechen.

00:08:20: Wir haben ja Zuhörer von BIS, das sind Familien, das ist Barre und so weiter.

00:08:27: und sofort würdest du sagen es ist für eine besondere Zielgruppe besonders geeignet.

00:08:32: oder fühlt sich eigentlich jeder bei euch wohl?

00:08:35: Wie kannst du uns da einordnen?

00:08:38: Prinzipiell fühlt sich jeder bei uns wohl, finde ich.

00:08:40: Tatsächlich ist so dass die Marke... Ich meine durch ihr Rudenportfolio manchmal auch durch Länge von Kreuzfahrten, durch die besonderen Destinationen, die sich deutsche Reisen da aussuchen, ist das Klientel ein bisschen lebenserfahren.

00:08:57: Okay muss man so sagen.

00:08:58: also ich bin jetzt mit der Fünftig und unser Marketing sagt, dass der Durchschnittskast fünfundfünfzig plus hat.

00:09:08: Du bist also der Durchsschnittskasten?

00:09:09: Ich bin sozusagen der Durchschlitzkast auch!

00:09:10: Ja siehst du ich meine aber auch das wir dass wir manchmal durchaus fünfonsechzig plus an Bord unserer Schiffe haben.

00:09:17: bei langen Reisen kann das Pluszeichen durchaus noch mal größer werden weil wenn jetzt eine Transpazifik macht die dauert fünfunddreißig Tage das machen viel erst nach dem Ende ihrer beruflichen Zeit.

00:09:26: Also das ist so der der Fokus dass wir sagen hier diese Die Amerikaner haben einen schönen Begriff, die MT-Nesters oder die Kids schon... Könnten die Eierkiste

00:09:35: rausgenommen?

00:09:35: Genau.

00:09:36: Die Kids sind schon raus.

00:09:37: Man sucht jetzt nach den besonderen Reiseerlebnissen aber ich bin ja selber Familienvater und wir haben zwei Teenager Kids und wir wollen jetzt gerade.

00:09:44: wie ich schon erwähnt habe, sind wir von Rotterdam aus in die Ostsee gefahren Und auch das war prima für die Kids.

00:09:51: Sie hatten eine super Zeit.

00:09:52: Es gibt Familienkabinen an Bord, die entsprechende Größe aufweisen.

00:09:55: es gibt selbstverständlich Tilsklub an BORD Aber der Fokus ist nicht auf Familien- und auch nicht auf Kindern, sodass du da noch in den Ferien durchaus an Bord zwar Kids hast aber gleichzeitig eine angenehme Ruhe immer noch.

00:10:07: Das heißt, eufe Kids haben auch andere Kids kennenlernen können und waren quasi unter sich, haben sich miteinander beschäftigt... ...und ihr hattet eure Ruhe.

00:10:18: Klingt jetzt ein bisschen böse, aber so was?

00:10:21: Genau, genau so ist das!

00:10:22: Ich finde ja es ist wichtig dass die Kids ihr eigenes Ding machen können gerade im Alter als Teenager.

00:10:27: Also was du halt prinzipiell an Bord von All In The America nicht findest, das ist ja nicht das Konzept.

00:10:33: Du hast jetzt keine Gokart-Bahnen oder einen Rutschpark oder Self-Symbolatoren oder eine Zipplein oder sowas, also so ein kleinen Freizeitpark an Borden gibt es nicht.

00:10:45: Dafür sind andere Redereien da, die das Tor umsetzen.

00:10:47: Das ist nicht das konzept.

00:10:49: Wir sind hier also ein bisschen klassisch aber trotzdem modern.

00:10:52: was die Kreuzfahrt betrifft.

00:10:53: und unsere Kids zum Beispiel, weil wir gerade drüber sprechen.

00:10:56: Die haben dann Kurse gemacht wie Aquarell mal Kurse, die haben Sportkurse mitgemacht oder die haben Basketball gespielt.

00:11:02: Da waren auch im Tietz-Club unterwegs um nicht weiß gar nicht was sie da gemacht haben.

00:11:06: es gab Kurse zu Origami und Calligraphie Pickelboll gelernt.

00:11:11: Da wird es auch nicht langweilig, die können natürlich den Pool nutzen und da Spaß haben.

00:11:16: Das ist jetzt nicht so, dass man sagt das ist nichts für Kitz, denn es ist langweillig ganz im Gegenteil.

00:11:20: Es ist eine andere Form der Unterhaltung?

00:11:22: Aber es ist ja ne tolle Unterhaltungen!

00:11:24: Das ist ja pädagogisch werkvolle Unterhaltungsvideo dann auch noch mitgebracht.

00:11:28: also... Stimmt!

00:11:29: Nicht schlecht, nicht schlecht!

00:11:31: Du hattest gerade eben kurz erwähnt, thirty-fünf Tage Richtung Südpazifik.

00:11:35: Bitte dir auf Weltreisen an!

00:11:37: Ja, machen wir auch.

00:11:40: Die Reisen-Metall sind ja per sehr etwas länger wie ich gerade schon erwähnt habe die zumindest von deutschereigen Gästen gewählt werden.

00:11:49: Weltreisen bieten wir an haben etwas weniger Popularität auf unserem Markt hier weil sie in der Regel ab bis us a losgehen meistens vor Lauderdale was es aber auch gibt.

00:12:00: als Alternative nicht jeder hat ja auch Zeit und Lust für eine gesamte Weltreise Sowohl bei uns als auch bei befreundeten Redereien auf drei, vier Monate dauern.

00:12:10: Was eine schöne Alternative ist und die Spaß machen.

00:12:13: gar nicht so viele Reden rein.

00:12:14: du kannst mit Holland America sagen weißt was?

00:12:16: ich fahre ne Tour Da mache ich thirty-fünf Tage und kombiniere Hawaii mit der Südsee und komme wieder zurück von San Diego, aus wo es losgeht.

00:12:25: Ich kann einmal rund um Australien fahren, von Sydney auch losgehen!

00:12:28: Es gibt Touren die von San Degro das gerade genannte Anfahren und noch um Australiens fahren.

00:12:33: Es gibt Reisen, die gehen rund um Südamerika... Also es ist Wahnsinn!

00:12:38: Die Touren von Holland America sind unglaublich vielfältig.

00:12:42: Sie decken unglaublich viele.

00:12:43: Bucket-Listenziele ab und werden meine sehr achtenste Prima Alternative für Leute sagen, in der Weltreise ist mir ein bisschen zu viel.

00:12:49: Aber ich habe ein bisschen Zeit und möchte aber eine besondere Destination näher kennenlernen, tiefer eintauchen.

00:12:55: Was gibt es da so?

00:12:55: Und ich glaube, das All-In-American-Schönes Mittel zur Wahl zum Zwecks!

00:13:00: Ja, das hört sich sehr danach an.

00:13:02: Würdest du sagen, dass die Mafipädigkeit ist ein bisschen die Philosophie?

00:13:07: Es gibt ja mal so Philosophien von Räder Reine, der eine steht, das in den Forderbonden usw.

00:13:12: Ist das bei euch auch?

00:13:13: Oder hast du noch andere Punkte?

00:13:16: Er antiert

00:13:16: das andere.

00:13:17: Das zweite, da hätte ich noch.

00:13:18: Weil Du so von Philosophisch sprichst... Was Holland & America ja mit ausmacht, hat sie gerade gesagt, sind die Routen ist ein etwas erfahreneres Klientel.

00:13:32: Es ist eine gewisse Ruhe und Entspannung an Bord durch das Boardprogramm was angeboten wird.

00:13:37: es ist nie langweilig aber es hat auch nicht die Dynamik bei anderen Redereien gibt.

00:13:43: Und es gibt einen schönen Claim, wie man auf Neudeutsch sagt also die Amerikaner haben den vor zwei Jahren auf den Markt gebracht und der heißt Hollard America Line too good to hurry through!

00:13:55: Ja und damit ist nicht zwingend nur das Leben an Bord gemeint sondern dann das Erlebnis während der Kreuzfahrt.

00:14:03: Wir fahren tolle Destinationen an.

00:14:05: wir sind in vielen Fällen lange im Hafen manchmal über Nacht.

00:14:10: cool Du solltest ja auch die Destination erleben.

00:14:12: Wir wollen ein verbindendes Element

00:14:13: sein.".

00:14:14: Das ist ja so, das finde ich ganz wichtig.

00:14:16: auch dieses Übermacht weil es gehört ja häufig dazu.

00:14:19: wir haben uns gerade vorher vorgespielt bisschen unterhalten über meinen vergangenen Urlaub wo ich in Valencia gewesen bin und jeden Abend in der Nacht hab was gemacht.

00:14:27: Das gehört ja auch wenn du irgendwo vor Ort bist dass du auch mal abends da den Ort ein bisschen erlebt kannst.

00:14:34: natürlich nur wenn das schläft dann über Nacht auch alles.

00:14:36: Genau, du bist ja oft sonst nur das Ergeben, die so mit sich Tagesgast.

00:14:42: Aber mit Holland America Line ist es dann so dass du zum Beispiel auch Asien tun in Tokio über Nacht bleibst.

00:14:46: Du greibst teilweise in Benkow über Nacht und du bist schon mal dann in der Südsee über nach da in Australien also da wo's auch Sinn macht, da wo es ein bisschen was zu tun gibt.

00:14:55: Wir waren auf der letzten Reise, wir waren in Edinburgh über Nacht, sind rund um England gefahren.

00:14:59: Das war natürlich toll dass wir die Stadt Amse erleben konnten, die da ein bisschen leerer und ruhiger wird.

00:15:05: Also diese Option hast du durchaus mit Holland America und daher dieser Claim-Struch zu good to hurry through.

00:15:12: das gefällt mir ganz gut.

00:15:13: also auf Deutsch so gut um durchzu eilen durchzuhetzen.

00:15:18: Das soll ja auch so ein bisschen das Motto des Urlaub sein und reflektiert auch gut das Erlebnis von Holland America allein.

00:15:24: Das ist sowieso gut, das gilt quasi für jede Kreuzfahrt es Die gemächtlichere und langsamer Art des Reisens.

00:15:32: Und eben nicht das Harry-Harry-Harry, ne?

00:15:34: Ganz genau!

00:15:36: Wir sind ein Podcast.

00:15:37: deswegen sieht man wieder uns nochmal weiß im Moment wie wir sehen eure Schiffe eigentlich aus.

00:15:42: Kannst du das einfach mal...ne weil mich jeder hat so schon gesehen, sagen wir es mal so.

00:15:47: Also da stimmt, da stimmt Sie seht erst einmal aus die Schiffe, sie sehen sich irgendwie ähnlich Von außen fällt auf, dass sie einen elegantischen Dunkelblau im Rom haben.

00:15:58: Sie sind wie schon erwähnt eher klassische Schiffe ohne irgendwelche verrückten Aufbau.

00:16:03: Die sind nicht allzu groß!

00:16:05: Das macht durchaus Holland America aus.

00:16:07: Das sieht allerdings erst an Anbord oder von oben alle ein umgehendes Prominatendecke aus Teekholz was Gen Deluz wird, um ein bisschen zu planieren und die Funde abzutrainieren, wenn man das möchte.

00:16:20: Planieren?

00:16:20: Oder auch Jobber?

00:16:21: Auch das ist auf der Ja.

00:16:22: Und natürlich auch, dass es möglich.

00:16:24: Wobei da gibt's noch mal einen eigenen Jogging-Path, also ein Joggin-Kart damit man sich nicht sozusagen kreuzt, etwas gemütlichere Flanieren mit dem Laufen.

00:16:31: Also durchaus etwas Klassischer in seinem Erscheinungsbild passen auf zu dem was wir sind.

00:16:38: und das muss auch noch gesagt sein.

00:16:40: die Schiffe, die enden alle mit dem Namen Damm.

00:16:44: Weil dunkelblau gibt es ja andere Räder rein Typische Farbe gewählt haben, weiß oder duckelblau ist ja richtig populär für Schiffe.

00:16:51: Und die Schiffe enden alle mit dem Namen Damm?

00:16:54: Ja!

00:16:55: Ich habe gerade eingangs mal die Vista-Klas angesprochen, da heißen die Schiffe Söderdamm, Westerdamm Osterdamm Norddamm und so nach den Himmelsrichtungen ausgerichtet.

00:17:07: Unser jüngste Schiff, das hier in den Jahr zweiundzwanzig getauft wurde heißt Rotterdam.

00:17:12: Das ist das siebte Mal, dass der Name Rotterdamm gewählt wurde also die Namen.

00:17:17: wenn Schiffe dann irgendwann ihre Zeit durch haben und abgegeben werden Dann bleiben die Namen durchaus gestehen.

00:17:23: Die Staaten-Damen nur Amsterdam.

00:17:26: Diese Namen wiederholen sich.

00:17:27: es gab auch mal eine.

00:17:28: Potsdam.

00:17:29: Ja, witzig!

00:17:31: Gabs... ja, war mal irgendwann in Laufe des letzten Jahrhunderts Gab's ein Schiff, das nannte sich Potsdamm.

00:17:37: Ich hatte mal gefragt ob der Name nicht auf wieder genutzt werden kann für eines der nächsten Schiffe.

00:17:42: Aber da haben wir das Marketing erklärt, Potsdam hat heutzutage seine Schwierigkeiten, weil obwohl wir niederländisch sind mit Pott verbindet der eine oder andere was zu rauchen und was natürlich eh nicht immer legal ist.

00:17:53: Und das steht bei

00:17:54: euch also nicht

00:17:55: erfunden?

00:17:55: Nein, nein, das von sich im Fokus und Pott ist auch der Punkt wo manch einer seinen Geschäft verrichtet und dann sagt damit das passt nicht mehr so ganz.

00:18:03: deshalb Potsdamm wird es nicht mehr werden eher dann vielleicht wieder... Ein Amsterdam, wie dann kommt und noch mal eine Rotterdam.

00:18:09: Das weiß ich nicht aber lange in der Kurze sind die Schiffe ändern auf Damm.

00:18:12: It's a damn good chip!

00:18:14: Okay also die Namen wiederholen sich, ja wiederholten die Gäste auch?

00:18:19: Habt ihr viele, die nochmal wenn euch reisen?

00:18:23: Ganz gemischt, ganz gemischte Orian weil... Die Ziele, die wir anfangen seht ihr schon sehr besonders Und das sind oft so once-in-a-lifetime Ziele.

00:18:34: d.h.

00:18:36: gesagt, ich will jetzt mal nach Alaska fahren.

00:18:38: Wir werden da bestimmt noch ein bisschen übersprechen.

00:18:40: Wer hat an Alaska einmal erlebt und ob sich das wiederholt?

00:18:45: Manchmal!

00:18:46: Aber dann erst nach Jahren.

00:18:47: Ja wir fahren nach Südamerika und die Antarktis.

00:18:50: Das macht man auch offen im Jahr transpazifik.

00:18:51: also von daher selbstverständlich haben wir Wiederholung, die dann den sogenannten Mariner Status erreichen.

00:18:57: Also das ist ein Programm mit dem wir unsere Vielfacher honorieren mit kleinen Annehmlichkeiten an Bord.

00:19:03: Ja,

00:19:05: so zu sagen.

00:19:07: Also es gibt diese Wiederholung die Frage zu beantworten und es gibt aber auch sehr regelmäßig viele Neufahrer aufgrund dieser tollen Lodenvielfalt.

00:19:17: Und da macht man manche tun einmal im Leben ja

00:19:21: und wir wollen jetzt ganz viel neu hinzubekommen und das denke ich kriegen wir hinso du hast das Stichwort fallen lassen nicht glaube ist eines der wichtigsten eine der wichtigste Destinationen.

00:19:31: Region Alaska

00:19:34: Ja, ja.

00:19:35: Du

00:19:35: hast das ein oder andere Mal auch schon da gewesen?

00:19:39: Ich bin euch...

00:19:41: Leider erst zweimal.

00:19:41: Ich bin jetzt seit bald fünf Jahren bei Holland & Mary allein und war... ...dreiundzwanzig das erste mal dort und letztes Jahr zum zweiten Mal und freue mich schon auf das dritte Mal weil Alaska eine Faszination ausstrahlt die ich so bei manchen Reisen nicht gemacht habe noch nicht so litabel.

00:20:03: Das ist eine Region, die fasziniert und da sind wir mit unserem Gästen schon seit nächster Jahrzehnte Jahren.

00:20:13: Also Honda America hat eine wahnsinnige Expertise im Alaska.

00:20:18: Die Rederei war dort schon bevor Alaska ein Bundesstaat der Vereinigten Staaten war.

00:20:24: also solange sind wir das in den Jungen siebenvierzig.

00:20:28: Erst war dazu aber es war noch kein Bundesstaats.

00:20:32: Das ist natürlich ein toller Vorteil, nicht nur das sechs Schiffe da sind die eine Rodenvielfalt von zwei bis achtundzwanzig Tagen haben.

00:20:39: Das Programm an auf dem Wasser und am Land hat eine Vielfalt und eine wundervolle Annämmlichkeit, die eine etwas beschwerlichere Reise, die alles gar nicht sein könnte unglaublich angenehm werden lassen und den Fokus auf dieses Erlebnis ausrichten ohne dass ich Reisestress habe.

00:20:59: Und was ich schön finde Es hat dann schon durchaus was von Expedition.

00:21:05: An Bord sind ja Ranger, die berichten während du durch die Gletscher fährst.

00:21:10: Du hast Experten, die dir berichten... Warum ist die Wale gerade da?

00:21:16: Was ist wichtig zu denen zu wissen?

00:21:19: Du hast Einheimische, die klingelt und kommen an Bord und erzählen ihre Geschichten.

00:21:25: Und somit wirst du durchaus ein bisschen mehr eins mit dieser faszinierenden Region Alaska.

00:21:31: Ja, und das ganze Erlebnis ist... Du wirst am Ende, finde ich.

00:21:35: Man ist so ein Moment Teilnehmer einer Terra X-Folge von Zuppe.

00:21:41: Irre!

00:21:42: Immer so eine Million Fragen dazu.

00:21:46: Wie startet

00:21:48: die

00:21:49: geeignete Alaska?

00:21:53: Also viele kombinieren es mit einem Vorprogramm, die dann sagen Ich bin erst noch, ob man organisiert oder alleine Ben Nationalpark, ich will nach Jasper.

00:22:02: Ich will ein bisschen Vancouver sehen.

00:22:04: So dann fahre ich in Vancouver los und mache diese klassische Tour durch die Insetpassage, gehe rauf nach Juno, Skagway, Catshicken und komme wieder zurück.

00:22:15: Du kannst aber auch sagen, ich mach'n one-way von Vancouver aus durch die Inside Passagen, lande dann oben in Whittier bei Anchorage ja!

00:22:24: Und genieße dann das durch Hold America organisierte Landprogramm in den Denali Park hinein und könnt ihr noch tiefer rein in den Yukon.

00:22:34: Da gibt es keine andere Rederei, die so ein paar Gorben umsetzt wie All In America Line also auf dem Spuren der Goldgräber wo Dorsens City mit dabei ist du gold schürfst.

00:22:42: Gibt etwas Glück die Reise wieder raus holt.

00:22:45: Das ist möglich.

00:22:47: das sind die Abfahrten ab bis Vancouver.

00:22:50: entweder Return oder One-Waste gehen natürlich auch runter von Wittier oder aber... Also

00:22:55: eine hohe Flexibilität höre

00:22:56: ich da?

00:22:57: Ja!

00:22:58: Ja.

00:22:58: Also

00:22:58: es ist nicht von bis, also du kannst ja...

00:23:02: Oder machst das Gleiche?

00:23:03: Das war noch nicht alles!

00:23:04: Du kannst das gleiche auch abbissen oder ähnliches abbissiert erleben.

00:23:11: wenn du sagst du bist vorher im Stadto Washington unterwegs oder irgendwo und möchtest von Seattle aus losfahren ist ein sehr vergleichbares Programm mit zwei der anderen Stopps auch abenzieht möglich.

00:23:22: Von der Zeit ja relativ vergleichbar.

00:23:26: Länge vergleichbar heißt, sie ist jetzt nicht unendlich weit weg von Vancouver.

00:23:31: Du hast zwischendurch kurz mal erwähnt warum sind jetzt gerade die Wale da?

00:23:36: Ja

00:23:37: das ist natürlich die große Frage wann sind denn die wale da?

00:23:40: gibt es eine bestimmte zeit wenn man oder bin ich irgendwann enttäuscht wenn ich zur falschen Zeit um unterwegs bin?

00:23:46: Gute Frage, nächste Frage.

00:23:48: Ja ja das ist ein... und warum mache ich überhaupt Alaska?

00:23:51: Also das ist ja, meinte er jetzt sagen, ich könnte auf Norwegen machen oder Ähnliches.

00:23:56: Das stimmt sogar bis zu Teilen.

00:23:58: aber diese Faszination

00:23:58: wird euch übrigens auch,

00:24:00: wie du trittest.

00:24:01: Natürlich!

00:24:02: Aber nee, wir waren jetzt erst mal anders.

00:24:03: Man könnte mit Norwegen anfangen und sagen dann hier drüber nach Alaska.

00:24:07: also ich glaube die Faszination liegt einfach in dieser Landschaft, die Du in XXL Form hast plus diese underrückte Natur, die es in der Form kaum ein zweites Mal gibt.

00:24:19: Du hast das Erlebnis Gletscher.

00:24:23: Das fasziniert einen vor dem Gletschern zu stehen, zu erleben wie der Knarzt und Kracht und kalt.

00:24:29: Und du wirst so einen Gurt von der Natur.

00:24:32: Weil du sie gerade angesprochen hast, die Wale was ist eine gute Zeit?

00:24:35: Ich merke ich komme mit Schwärmen.

00:24:37: Ja, dann schwärme ruhig weit!

00:24:39: Du kommst

00:24:39: also

00:24:40: im... Die Wale hast du irgendwie generell, dass das Tierleben geht irgendwann so im Mai los bis irgendwann Ende August.

00:24:49: Im September ziehen die Wale dann durch... Also siehst immer noch.

00:24:53: aber sie ziehen dann ab aus der Region weil sie kommen nach Alaska um sich Satz zu fressen.

00:24:59: Also wir genießen oft den Alaska Selaks und den genießt doch andere Fische der Wahl.

00:25:04: Und man hat zumindest Krildodälich ist das, was Wale essen.

00:25:07: Das

00:25:08: sei in ganz...

00:25:09: Ja ja genau!

00:25:10: Er ist in großer Form da oben, dass heißt die kommen rauf und du hast sie von Mai bis Ebenen August im September wie gerade wenn es etwas weniger.

00:25:18: Ich finde das Schöne im Mai ist, dass du noch diese Kombination aus schneebedeckten Kuppen hast.

00:25:26: Wenn du kommst aus der Inseitpassage raus morgens, dann hast die wahnsinnige Weite der Berge um dich herum.

00:25:33: und dann ist es durchaus nicht ganz ungewöhnlich, entweder von einer Balkon-Kabine oder oben in der Kaffee im Restaurant noch sitzt und guckst raus.

00:25:41: Und siehst dann die Pflogen, der Wale mit etwas Glück wie Sie da rausspringen!

00:25:45: Also das ist jetzt nicht so dass ich dir was sage und auch hinzuirgendes nur zufälligerweise passiert.

00:25:51: Das hast du regelmäßig.

00:25:52: Die Wahrscheinlichkeit einen Walen nicht zu sehen ist wesentlich höher als ein anderes Grund.

00:25:56: also das ist faszinierend.

00:25:59: Du hast die Grizzly-Bern, die du am Ufer siehst, die dann im Sommer kommen.

00:26:06: Zeuge mit ein bisschen Abstand natürlich.

00:26:09: Du bist Zeuge wie sie tatsächlich in den Fluss stehen und wenn die Lachse dann springen und die Flüsse raufspringen, dann steht der Bär da mit einem offenen Mund.

00:26:17: und ja du freust dich dass du das auf deinem Handy aufgenommen hast und dass es nicht irgendwie YouTube filmst.

00:26:22: Also wer an so was Spaß hat?

00:26:24: Du siehst die Weißkopfatler in der Insetpassage noch nöcher.

00:26:29: also dieses Erlebnis Tier Natur Gletscher Wahnsinn Das ist meines Erachtens in Europa, nicht annähernd so zu erleben.

00:26:40: Ja, glaube ich.

00:26:41: So wie du davon berichtest... Da will man jetzt hin!

00:26:45: Muss man auch hin.

00:26:46: und die Optionen mit dem Schiff, ob Nürnal-Bengou oder Obstjetel?

00:26:51: Ich glaube es macht gar keinen großen Unterschied, wie das in die eigene Reiseplanung hineinpasst.

00:26:56: Und würdest Du denn dann also sagen als beste Reisezeit bei bis August?

00:27:03: Du sagst es, die Wahrscheinlichkeit sie nicht zu sehen ist halt extrem zering.

00:27:06: Ja.

00:27:08: Was du im zu späteren Saison hast das in der Vorn... Man weiß ja nie wie wird's wetter.

00:27:13: Selbst im Sommer kann man ganz angenehm mit sein und frisch sein.

00:27:17: Es empfiehlt sich hier im Zielblock unterwegs zu sein, dass du dich so nach und nach ausziehen kannst.

00:27:22: Und du hast in der Vor-Nachsaison schon mal ein bisschen mehr regnen.

00:27:27: aber weil wir gerade September angesprochen haben Das wäre zu meiner Empfehlung, irgendwann Juni-Juli-August zu fahren.

00:27:33: Ist aber dann auch ein bisschen voller weil da viele hinfahren und so ist... Im Mai und im September hast du es weniger los.

00:27:40: und was ich sehr schön finde gerade wenn du im September sagst du willst noch auf in den Denali Park also du bist ja dann nochmal weiter nördlich als bei der klassischen Sieben-Tagestour und willst dann den Mount McKinley sehen?

00:27:50: Willst du mal eine Wilderness-Tour machen?

00:27:52: Du fährst mit dem Mount McKinnon Explorer das ist ein Panorama Glaskuppelzug von Anchorage in den Denali Park rein.

00:28:00: Das hat schon, ja so ein alternativer dann zu einem Rocky Mountainier leben.

00:28:05: Es könnte man das dann auch nehmen.

00:28:07: Ja!

00:28:08: Das ist super.

00:28:09: und um auf dem Thema zu kommen.

00:28:11: wenn du da oben bist gibt es einen ganz tollen Service bei uns in der Lodge.

00:28:15: Da kannst du sagen also wenn das und das passiert dann weg mich auch morgens um zwei.

00:28:19: Und das sind die Polarlichter.

00:28:21: Die sind im September ganz intensiv da oben zu sehen und man muss sich auch nicht stressen, man kann sagen wenn sie nicht gibt dann habe ich Pech.

00:28:28: aber die gibts gerade im September sehr häufig.

00:28:31: Aber ich kann trotzdem entspannt in diesen zwei drei vier Tagen Denali Park da oben schlafen.

00:28:36: Sehr angenehm auch sehr luxuriös muss man sagen.

00:28:39: und wenn was passiert klopfen die, kopfst das Team und sagen jetzt aber schnell raus.

00:28:43: Baden-Mathelser ist so ein Polarlichter gucken!

00:28:46: Also das ist also dann wieder ein Argument für September und dann für tieferes Eintrinken in dieses große Land.

00:28:55: Alaska ist ja auch fünfmal größer als Deutschland.

00:28:59: Da wird eine Kreuzfahrt dem gar nicht gerecht.

00:29:00: Ein bisschen Landprogramm kann ich noch empfehlen.

00:29:02: würde ich mitnehmen ob nun Denali oder Denali und Joghurt?

00:29:07: Ich

00:29:07: wollte jetzt mal fragen welche Landausschlüge was?

00:29:11: Also wenn du jetzt, sag mal losgelöst vom der Klassiker ist auch auf Parfilen.

00:29:15: Interessanterweise ab bis Vancouver sagen die meisten ich mache ein bisschen vor Programmen selbst oder organisiert und dann bin ich ja von dort aus losgefahren in Vancouver and Juno, Ketchikan und Skagway.

00:29:28: Viele machen ins Skag way das eine meiner Lieblingsausstöcke seitdem ich hier gemacht habe überhaupt steigen in den White Pass.

00:29:37: Du kommst also mit Holland America prinzipiell, das ist ein Vorteil unserer guten Kooperation mit den Häfen.

00:29:43: Du liegst mit Holland American Line immer im absoluten Zentrum des Hachens – das ist toll!

00:29:47: Das heißt du steigst aus und bist in den Zentrums des Geschehens kann selber was organisieren, kannst wandern geht oder ähnliches machen.

00:29:54: Da

00:29:54: hilft halt auch weder die Größe eurer Schiffe als die nicht großgroße Schiffe?

00:29:58: Genau

00:29:59: da kommt eins zum anderen.

00:30:00: Und weil du die Ausschülke ansprichst und ich gar ganz kek übergedacht habe, das war schon wirklich sehr bequem Steigst aus deinem... Aus dem Schiff aus, läuft es drei Meter und steigt in den White Pass ein.

00:30:13: Das ist der Zug, der dich in die Berge reinbringt und praktisch da auf den Spugen der Goldgräber ist, die damals genau diese Strecke dann zu fuhr umgesetzt haben, um in den Yukon hineinzulaufen nach Gold zu suchen.

00:30:28: Du machst das relativ bequem und hast eine faszinierende Landschaft von Bergen, von Seen, vom Flüssen, von Wäldern.

00:30:35: Ich bin gar nicht so ein Zugfahrer, aber da hat mir außergewöhnlich gut gefallen dass du aus deinem Bagon rausgehen kannst und hast dann praktisch immer noch an jedem Bagon sind vorne und hinten so deine Aussichtsplattform.

00:30:48: Und du wirst natürlich dann wenn ihr die frische Luft um die Nase weht wird schon irgendwie mehr Teil der Natur und sonst ist noch mal näher dran.

00:30:55: Da wieder im Mai fährst langsam rauf.

00:30:58: von etwas von grünen Wäldern geht es immer weiter rauf Berge werden immer Schnee betäckt und dann ist der Schneochmeter hoch neben dir.

00:31:07: Und dann kommst du in ein kanadisches Gebiet rein, könntest auch noch weiterfahren bei unserer Tour was so das ja Zug dann gedreht hat und ist wieder zurückgefahren.

00:31:14: Das war eine zwei-Stunden-Tour die ich vollkommen ausreichend fand für dieses Erlebnis und seitdem bin ich großer Zugfan.

00:31:21: Cool!

00:31:22: Ja...

00:31:23: Wenn man sagt wenn jetzt da und möchte dieses Alaska-Erlebnis nochmal emotionaler gestalten vielleicht auch perfektionieren, weil ich weiß ja nicht da nochmal zurückkomme.

00:31:35: Was ich noch empfehlen kann wenn man ein bisschen bespart hat, weil dieses Erlebnis ist etwas teurer dann würde ich mit dem Helikopter den Gletscher auf.

00:31:45: Ja

00:31:46: also ja, weil wenn man schon mal da ist, dann finde ich das... Das

00:31:51: gehört ja auch so ein bisschen in diese matinelle Lifetime Geschichte.

00:31:53: Da fährt man doch auch nicht jedes Jahr hin?

00:31:55: Ja und dann kannst du dann oben Gletschewanderung machen.

00:31:59: oder aber auch was ich toll fand ist, das ist wirklich von dem man so ein bisschen surreal und man muss auch dieses Erlebte am Abend für sich verarbeiten.

00:32:09: Da oben sind dann Huskies und die Schlitten dazu ja und dann wirst du angeleitet mit einem Guide diesen Schlitten mitzufahren und dann fährst über den Gletscher-Natur mit diesem Schlitten hunden und das ist natürlich dann wirklich wer geht da nicht?

00:32:28: Ja.

00:32:29: Also das zu Skagway?

00:32:31: Warte mal ganz kurz, aber noch... Wie lange fährt der Zucht da so ungefähr?

00:32:37: Es gibt verschiedene Touren.

00:32:38: ich finde du könntest.

00:32:40: das Erlebnis ist für mich eigentlich aus.

00:32:42: man kann da oben mal aussteigen und dann beumwandern.

00:32:46: Das ist eine persönliche Geschmackssache.

00:32:48: Ich habe jetzt diese zwei Stunden-Tour gemacht und fand das super!

00:32:51: Und fand auch dieses gerade erweitende Erlebnis einfach auf dieser Aussichtsplattform zu stehen, hat mir schon gereicht.

00:32:57: wenn ich mal sage da oben noch wandern dann bucht in einer anderen Form der Kräuter der Zugfahrt.

00:33:03: also von daher zwei Stunden mindestens und genau das ist ja alleine nur das Gateway.

00:33:09: Wenn du in Juno bist und hast Geschmack an den Wahlen bekommen, die du ja sehr wahrscheinlich schon bei der Anfahrt auf Juno erlebst.

00:33:18: Dann könntest du in June sagen jetzt möchte ich aber noch mal ein bisschen näher dran natürlich mit dem entsprechenden Abstand der diesen Tieren gebührt Aber trotzdem kommt man nochmal einen Hauch näher daran.

00:33:29: dann machst Du eine Well-Watching-Tour Und also spätestens da wirst du die Wale zuhauf sehen Das wird dich faszinieren.

00:33:37: Du könntest da zur Mental Hall Glacier gehen, kannst auch da wieder natürlich rauf, kannst da wandern... das kannst du organisiert machen.

00:33:45: und du kannst aber auch sagen ich gehe erst mal raus und da warten auch Anbieter die Fragen wo er fast Lust durchbietet oder sind das an?

00:33:52: Du kannst selber in die Bäre sofort reinwandern.

00:33:55: also man muss nicht immer was organisiert macht es macht manchmal Aufgrund der... Also wenn man sich nicht viel mit dem Regime beschäftigt hat, ist es etwas Einfachste.

00:34:03: Und dann weiß er, ich bin zurück, weil das Schiff hier loswährt?

00:34:06: Ja, hat ja auch mal Fortschaden!

00:34:08: Aber du kannst da auslöschen!

00:34:10: Kommt wieder heutige Abstalt!

00:34:12: Sechs Schiffe da!

00:34:14: Richtig!

00:34:15: Sechsechs Schifffasche haben wir schon gesagt, aber tatsächlich von den Elbschiffen sind sechs.

00:34:21: Sechs Schiffe, das

00:34:22: ganze Jahr.

00:34:24: Die sind natürlich nur da, wenn Sinn macht.

00:34:26: Diese Schiffe sind von Mai oder Ende April bis September genau.

00:34:31: und in Ketchikan.

00:34:31: Last but not least ist der dritte Stopp auf diesen klassischen Turren Da könntest du ein ganz tolles Örtchen Bilderbuch-Örtchen finde ich, der schönste Ort von den dreien die ich gerade genannt habe.

00:34:45: Man kann durch alle Send-Tour machen aber Ketchiken ist wirklich so ein bisschen postkartenmäßig Und dort könntest du sagen, ich genieße einfach nur den Ort.

00:34:54: Ich lasse mich damit im lokalen Guide führen und das hatten wir auch schon.

00:34:56: Wir sind da mit einem der Tlingits, also der einheimischen Marbetitur gemacht, der uns dann was zu den Stämmen erzählt hat, zu dem Leben wie es früher war und früher ist, dann gar nicht so lange her, wie die großgezogen wurden, wie sie freiratet wurden und all das.

00:35:11: Also da tauchst er noch mal tief.

00:35:13: vereint kann ich auch jedem empfehlen weil Eine andere Welt, die dir da berichtet wird.

00:35:19: Und du scheinst so ganz... Also ich stammte da ganz unglücklich und dachte, das ist alles erst vor, also das war vor fünfzig Jahren als er noch so und so war wie du sagst.

00:35:28: Also ja genau so war das.

00:35:30: Schon zu

00:35:30: unserem Lebenszeit?

00:35:31: Ja absolut!

00:35:33: Na ohne du machst halt auch noch damals eine Tour in die Natur rein fährst Kajak Du kannst dir Kajaks leihen, um die Inselnwelt dort fahren, du gehst wandern.

00:35:41: Da übersteht dem Naturherz vieles offen organisiert und unorganisiert.

00:35:46: Das hört sich sehr danach an, dir wird auch richtig Zeit dafür gelassen.

00:35:50: das ist ja ein wichtiger Aspekt ne?

00:35:51: Das ist ja nicht klingelängeling, zack zack jetzt geht es weiter sondern du kannst die wirklich in Ruhe genießen.

00:35:57: Die Natur muss man in der Ruhe

00:36:00: gehen.

00:36:00: Guter Punkt.

00:36:01: also Du kannst natürlich noch wesentlich länger da bleiben.

00:36:03: bei einer Kreuzfahrt Wissen auch Kreuzhauer nicht, glaube die sich mit dem Gedanken beschäftigen.

00:36:07: Hast du am Ende eine limitierte Zeit?

00:36:09: Das ist anders als wenn du mit dem Camper drei Wochen lang drauf und runter fährst und das selber bestimmst.

00:36:14: aber es ist einfach wundervoll organisiert und es gibt dir einen tollen Einblick von morgens plus minus acht bis abends plus-minus acht um die Region zumindest ein bisschen reinzuschnuppern Sachen zu machen, die dich interessieren.

00:36:28: Und dann kannst Du ja Nehmen wir mal los, du wirst von der Laska sagen Mensch das hat mich so fasziniert.

00:36:34: Da möchte ich nochmal anders und tiefer einsteigen.

00:36:35: oder ich möchte was hab' ich gesehen?

00:36:37: Na die haben da diese siebentages-Tour bei den über achtundzwanzig Tagesreisen oder vierzehntags Reisen.

00:36:42: oder jetzt möchte ich diese Tour mit dem Lammprogramm buchen.

00:36:45: also dass ist ja dann oft so dieses Appetit.

00:36:47: Mit einem bisschen Appetiten nach Hause kommen und sagen dann muss sich wiederhin, da will ich mehr davon erleben

00:36:52: Das war ein richtig gutes Stichwort Appetite!

00:36:55: Das gehört ja bei Kreuzfarben und Inseln auch bei euch zu, das Thema Kulinarik.

00:37:02: Also Satberden davon sprechen wir nicht, dass ist logisch aber ihr habt es echt ganz besonders.

00:37:09: Machst du was dazu erzählen?

00:37:12: Das ist so ein tolles Thema, da habe ich mir gedacht, da holte ich mehr Verstärkung mit dazu denn praktischerweise ist ein Kollege von mir, ein deutscher Kollege verantwortlich für das Thema Food and Beverage sogar als weiß Präsident in der Funktion, Michael Stendebach heißt er Und der hat richtig viel Ahnung, kann uns dazu Spannendes berichten.

00:37:32: Ich habe den im Vorfeld gefragt ob er mir nicht mehr Informationen geben kann die wir einfach hier einspielen können und dann machen wir das gerade mal.

00:37:39: Dann machen wir es!

00:37:42: Ja sind gespannt was er uns schön ist zum Thema Koalinarik zu erzählen hat.

00:37:50: Vielen lieben Dank Michael und vielen lieben Danke Florian dass ich heute dabei sein darf und alle Zuhörer auf eine kleine kulinarische Kurzreise mitnehmen darf, ein bisschen tiefer in die Kulinarik von Holland America eintauchen darf.

00:38:08: Ich glaube um die Kulinarik zu verstehen muss man das Produkt so ein bisschen beleuchten denn auf der einen Seite gibt es auf dem Markt ganz tolle Produkte, die so viel Attraktionen an Bord haben dass man eigentlich gar nicht mehr an Land gehen muss und somit das Schiff im Vordergrund steht.

00:38:28: Andere Anbieter haben natürlich dann den Anspruch mit der Destination und stellen die Destination in den Vordergrunden.

00:38:37: für uns bei Holland America ist es wirklich wichtig, dass alles im Einklang ist also dass das Schifff die Reise an sich und die Destination wirklich ein Erlebnis bilden und keins irgendwie stärker jetzt in den Vordergrund rückt.

00:38:54: Wir sind sehr, sehr stark was die Destination angeht.

00:38:56: von daher war es für die Kulinarik am Anfang sehr schwierig damit zu halten genauso interessant zu sein wie die Destination.

00:39:05: aber was wir im Laufe der Jahre jetzt gemerkt haben ist natürlich dass wenn die Destinations auch zu unseren Bord kommt und uns besucht das heißt also wenn man in Alaska morgens Richtung Gletscher unterwegs ist.

00:39:21: Und man kann ihn schon in der Ferne sehen und sitzt beim Frühstücksbuffet, dass man da natürlich auch nicht die typischen Frühstückwürstchen hat, die man sonst in Amerika zum Beispiel hat Sondern dass wir dann Rentierwürstchen da morgens mit zum Frühstück dabei haben und so ein bisschen auch über die Kulinarik des Landes berichten.

00:39:42: Wenn man nach Alaska fährt, was ich früher nie geglaubt habe, das wären so ein wichtiger Bestandteil der Kulinarik in Alaska ist.

00:39:54: Also wir machen morgens hier Blaubeer, Pfannkuchen zum Beispiel oder wir backen Sauerteigbrot wirklich nach Rezepten von Eispiloten aus Alaska.

00:40:08: Das ist natürlich was wo Kultur und Kulinarik zusammen kommt und wo wir versuchen wirklich dann alles an Bord auch auf die Destination abzustimmen.

00:40:21: Es ist nicht nur in der Kulinerik so Wir machen das natürlich auch im Getränkebereich.

00:40:26: Wir arbeiten mit einem Fischer zusammen.

00:40:29: Und der hat sein Fischerboot einmal umgedreht und fängt keine Fische mehr, sondern er fängt abgebrochene Stücke eines Eisberges sammelt natürlich das Eis ein dann wird es landseitig dementsprechend in große Blöcke verpackt, sodass das natürlich auch dementsprechend den behördlichen Gesundheitsregularen entspricht und wird dann an Bord geliefert.

00:40:58: Das heißt also wir haben wirklich das Gletscher-Eis mit dabei.

00:41:01: Leider ist es nicht mehr so wie zu meiner Zeit als ich zur See gefahren bin, was gefühlt schon hundert Jahre her ist.

00:41:07: Aber da konnte man noch schön mit einem kleinen Sodiak oder in einem Rettungsboot in die Nähe von dem Eisberg fahren hat sich dann ein bisschen Eis geholt und ist wieder zurück an Bord.

00:41:17: Das ist heute anders aufgrund der Regularien aber es bestehen natürlich noch Möglichkeiten dass man das an BORD dann auch nochmal zelebrieren kann Und so bekommen wir natürlich unser Cladger-Eis board dementsprechend für die cocktails verwenden und es ist immer wieder spannend.

00:41:35: also ich glaube ich habe schon tausendmal gesehen aber es fasziniert mich immer noch dass wenn man in ein getränk ein stück das Gletschereises reinmacht, dass es wirklich dann aussieht.

00:41:46: Auf einmal wie eine Schorle also sprudelt.

00:41:50: die Farbe ist einfach faszinierend wenn man in dieses bläuliche Eis hineinschaut.

00:41:57: Es knackt!

00:41:58: Also da passiert so viel im Glas und da merkt man eigentlich was die Destinationen zu bieten haben.

00:42:08: Wenn man sich die Kulinare als Teil des Reiserlebens komplett anguckt Da muss man sagen, hat die Zeit der Pandemie einiges verändert in der Industrie.

00:42:21: Wir sind zum Beispiel... zu der Zeit auf Container angewiesen gewesen und man hat Menüpläne, dreihundertfünfundsechzig Tage vorgeschrieben um immer sicher zu sein.

00:42:32: Und er hat dann Container los geschickt damit die Qualität der Produkte immer gleichbleibend ist und die Mitarbeiter an Bord dann keine Schwankungen in den Produkten hat und somit immer wieder das Produkt-Erlebnis sag ich mal gleichbleimt im gleicher Qualität abliefern können Mit der Pandemie und der Verfügbarkeit von Containern, was super schwierig war.

00:42:59: Und wenn dann kamen sie alle viel zu spät, dann konnte man die Ware nicht mehr gebrauchen, musste sich die Kreuzfahrt umstellen.

00:43:07: Wir haben dann relativ früh angefangen, haben gesagt Mensch warum machen wir eigentlich nicht mehr mit den Häfen wo wir unterwegs sind?

00:43:16: Und so sind wir zwanzig, zweienzwanzig auf einer Scouting-Tour in Australien unterwegs gewesen.

00:43:23: Also ich habe mich schockverliebt erstmal in Australier und dann habe ich den besten Melonenkuchen meines Lebens gegessen, denen es jetzt bei uns auch an Bord gibt wenn wir in Australie sind.

00:43:34: Ich hab natürlich Produkte kennengelernt aus der Destination die bei Weitem wirklich meine Vorstellungen gesprengt haben, was die Qualität angeht oder was natürlich auch dann sage ich mal die Destination angeht.

00:43:51: und mit der Vielfalt, die wir dort in Australien kaufen konnten für diese Saison, haben wir es geschafft wirklich die Container auszusetzen.

00:44:01: Wir haben nur zwei Prozent der Ware runter geschickt.

00:44:04: das ist relativ leicht erklärt.

00:44:07: Das ist Mehl für Brot zu backen, das Mehl kommt aus Deutschland.

00:44:15: Wenn man als Deutscher in einem US-Unternehmen arbeitet und so seinen Fäbel hat dann gehört Brot natürlich extrem dazu.

00:44:24: und das war was wir da unten nicht finden konnten in der Qualität in der wir es brauchten um das Brot an Bord anzubieten.

00:44:33: aber ansonsten haben wir wirklich alles in Australien eingekauft Und dann dementsprechend die Speisekarten geschrieben, also nichts war mehr vorgeschrieben.

00:44:42: Wir haben überlegt was kommt jetzt frisch an Bord?

00:44:44: Was kommt in die Saison?

00:44:46: Was können wir jetzt zum Frühstück noch anbieten, was die Saison angeht oder auch die Destination was zum Mittagessen?

00:44:54: und somit haben wir uns dann irgendwann von den Containern losgesagt und haben gesagt Jetzt machen wir Port to Plate also wirklich aus dem Hafen auf den Tisch.

00:45:05: Und das Witzige ist bei so einer Geschichte, man isst sich der Dynamik erstmal gar nicht bewusst.

00:45:12: Aber man kommt dann anstatt mit... Zwischenhändlern direkt mit den Lieferanten in Kontakt.

00:45:19: Man bekommt immer wieder neue Geschichten, neue Rezepte... Das ist wirklich Wahnsinn!

00:45:26: Wir haben zum Beispiel als wir in Alaska unterwegs waren hatten wir einen Eispiloten an Bord der zu Hause immer Sauerteig-Fankuchen gemacht hat mit frischen Beeren aus Alaska.

00:45:36: das Rezept hat er uns dargelassen dass es einer der Kracher zum Frühstück muss ich sagen bei uns im Lido Restaurant ist natürlich im Reisebereich inkludiert.

00:45:47: Man hat da den besten Panorama-Blick, kann ich mal sagen, denn die Fenster sind alle bodentief.

00:45:54: man hat ein relativ weitläufiges Restaurant und hat verschiedene Puffetinseln dort aufgebaut und da spiegeln sich dann auch die Speisen aus der Destination wieder.

00:46:06: Das macht natürlich, glaube ich, Holland-Amerika extrem aus.

00:46:11: Denn wer durch Norwegen fährt entdeckt andere Spezialitäten als auf einer Keribikreise – das ist auf jeden Fall klar!

00:46:17: Und die Philosophie für uns lautet halt dass die Reise nicht am Gengwehrausgang endet sondern setzt sich um Teller fort.

00:46:26: Das heißt, Gäste waren in der Destination haben viele Sachen erlebt und gesehen.

00:46:31: Und das bringen wir dann auch mit an Bord und auf die Karte so dass man es nochmal schmecken kann, noch mal riechen kann, nochmal erleben kann.

00:46:40: Ich glaube, das ist ein Teil was Holland America wirklich ausmacht.

00:46:44: Hervorragendes Beispiel dafür ist natürlich das globale Fischprogramm.

00:46:49: Also wir haben in mehr als sechzig Häfen weltweit achtzig verschiedene Fischarten, die zertifiziert sind und mit der Zertifizierung wir natürlich dann auch die Nachhaltigkeit garantieren.

00:47:04: In die Destinationen, in denen wir kommen versuchen wir mit den Händlern direkt in Kontakt zu kommen somit natürlich auch das Geld in der Destination zu lassen um dann halt Gemeinschaftlichen Kooperationen mit der Destination, die Destination natürlich dort unterstützen und wir aber auch das volle Geschmacksprogramm bekommen.

00:47:31: Wir haben also für die Gäste zum Beispiel Baramundi in Australien, Yellowtail Snuffer in der Karibik hier in den Nordsee natürlich Kabeljau aus Nordeuropa einfach unschlagbar wenn er frisch auf dem Tisch kommt.

00:47:44: und Alaska ist natürlich bekannt für frischen Lachs Das auf jeden Fall.

00:47:49: Wir garantieren da natürlich, dass wir innerhalb von achtundvierzig Stunden den Fisch der Frisch an Bord kommen.

00:47:56: In Alaska geht er schon gar nicht mehr an Land.

00:47:58: in Alaska halten zum Beispiel Fischerboot auch direkt auf der nicht zur Pier liegenden Seite an und laden vom Fischtrailer ins Schiff.

00:48:11: Oder zum Beispiel in Juno machen wir an der Pier fest, direkt am Pier ist Taku Fishery.

00:48:16: das ist also unser zertifizierter Händler vor Ort.

00:48:19: da können die Gäste auch reinspazieren und sich das angucken.

00:48:22: Und da geht der Küchenchef halt hin wenn wir angelegt haben der weiß noch nicht welcher Fisch oder welche Qualität gerade da ist Wie viel Volumen gerade das Fisches da ist, der geht dann halt zur Taco Fishery und entscheidet vor Ort welchen Fisch er mitnimmt.

00:48:39: Und was es in den nächsten nachten vierzehstunden für unsere Gäste an Bord gibt bei uns gibt's natürlich auch noch die Galanächte dass so ein bisschen die Tradition die Moderne trifft.

00:48:51: also man ist weit abgerückt von dem Smoking und der Fliege.

00:48:57: Es ist wirklich modern interpretiert, aber trotzdem noch so ein bisschen Traditionen die wir feiern an Bord was total schön zu sehen ist.

00:49:05: Weil die Gäste natürlich auch genießen an einem Abend der Reise oder wenn es eine längere Reise ist also zehn zwölf oder vierzehn Tage auch zweimal die Reise dass man so einen bewussten Abend schafft wo natürlich auch die Kulinarik angepasst ist auf einer gala Nacht und das Ganze zelebriert wird.

00:49:27: Wir haben natürlich verschiedene Restaurants onboard von dem Restaurant quasi, vom Hauptrestaurant wo natürlich alle Speisen aller Kart bestellt werden und auch dementsprechend aller Minute also wirklich erst nach dem Eingang der Bestellung produziert werden.

00:49:49: Frisch auf dem Teller Port to Plate, wie gesagt ist für uns eine Philosophie an der wir wirklich festhalten wollen.

00:49:58: Es macht so viel Spaß zu sehen, wie viele unterschiedliche Flavors wir in den verschiedenen Destinationen bekommen.

00:50:06: die Geschichten Wir haben ein Rezept auch im Portugal von einem Leuchtturm Werter bekommen.

00:50:18: Also es ist ein Traditionsrezept, der hat das schon als Kind von seiner Oma gehabt für eine Paar Ehe.

00:50:24: Und ganz ehrlich ich habe noch keine bessere in meinem Leben gegessen.

00:50:28: aber das natürlich total schön dass solche emotionale Geschichten dann immer wieder mit zur Kulinarik des Unternehmens beitragen und dass man da auch wie gesagt dementsprechend Freundschaften schließt und dass das an Bord dann auch wieder gespiegelt werden kann, sodass die Gäste an BORD, auch wenn wir dann an dem Leuchtturm vorbeisegeln mit dem Schiff, dass man da auch nochmal drauf zurückgreifen kann.

00:50:56: Und erklären kann wie sich das Rezept an BORT geschlichen hat quasi!

00:51:01: Die niederländischen Wurzeln, die wir haben schaffen natürlich auch Identität Grand Touch Café, also ein wirkliches Café-Hauskonzept an Bord im Augenblick Dreierschiffe.

00:51:17: Aber wir werden ja auch ein paar Schiffe umbauen in den nächsten Jahren und auf allen Schiffen natürlich dann auch dementsprechend das Café Konzept mit dazunehmen.

00:51:31: Wir haben die typischen holländischen Sachen dabei.

00:51:34: Also es gibt den typisch hollandischen Apfelkuchen Und dazu natürlich Slachrum, also schön mit Sahne.

00:51:44: Aber wir haben auch die typischen Snacks dort an der Bar verfügbar wie Bitterballen, die natürlich total populär sind.

00:51:52: und das zeigt auch dass die Identität unsere Wurzeln... Die Verankerung in Europa extrem wichtig ist.

00:52:01: Das sieht man, glaube ich auch an der Flagge die wir an den Schiffen haben das eine niederländische Flagge.

00:52:06: also.

00:52:06: wir legen ganz viel Wert auf unsere Herkunft und versuchen natürlich auch die Tradition zu erhalten aber auch zu modernisieren.

00:52:17: Jetzt haben wir den regionalen Bezug besprochen, der ganzen Restaurantkonzepte.

00:52:23: Wir haben natürlich unterschiedliche Konzepte vom Hauptrestaurant über das Lido was wir haben.

00:52:29: Wir habe natürlich ein gigantisches Steakhaus an Bord und auch da sind wir übergegangen.

00:52:35: Da gab es normalerweise eine Steak-Hauskarte wie man das kennt und die Karte auf allen Schiffen immer gleich und immer die gleichen Beilagen.

00:52:47: Jetzt gemacht haben ist natürlich, wir haben diesen Steakhaus-Charakter erhalten und haben die Karte zwei geteilt.

00:52:54: Einmal natürlich die Klassiker das Steakhouse, was man als Erwartungshaltung hat.

00:53:00: aber wir haben noch eine Seite eingefügt und diese Seite ist die regionale Seite.

00:53:06: Das heißt also auch da nehmen wir aus den lokalen Steekhäusern Speise mit in der Destination, wo wir uns befinden und haben somit dann auch noch mal das lokale als Steakhaus Konzept mit dazugenommen.

00:53:22: Ist total populär!

00:53:25: Am Anfang hatte ich natürlich Angst wenn wir jetzt so ein traditionelles Konzept wie das vom Pinnacle Grill ist einmal umdrehen, dass viele Gäste das negativ bewerten werden gerade unsere loyalen Gästel.

00:53:40: Aber ich muss sagen wir sind somit Lob überhäuft worden denn wir haben wirklich nochmal mit dem lokalen Touch in der Karte nochmal, sage ich mal ein Level drauf gelegt und im Augenblick kann man es auch sehen.

00:53:57: Wenn man sich die Bestellungen anguckt, haben wir uns auf den lokalen Teilen zu finden und nur noch thirty-fünf Prozent sind auf der traditionellen Seite.

00:54:07: Das zeigt also dass wir damit natürlich auch die Attraktivität des Konzeptes nochmal gesteigert haben.

00:54:13: Wir haben auf allen Schiffen ein italienisches Konzept.

00:54:20: Das Canaletto ist ein Teil des Lido Restaurants, was sich dann abends in ein eigenständiges Restaurant verwandelt.

00:54:32: Und das ist das Schöne wenn man so mit internationaler Crew zusammenarbeitet.

00:54:36: Wir haben einen Küchenchef der dafür verantwortlich ist mit italienischen Wurzeln.

00:54:42: Der ist natürlich der Haupttreiber für die Karte, die immer eine italienische Handschrift hat.

00:54:52: Aber das hat natürlich auch den Vorteil dass alle Pasta, die da serviert wird wirklich an Bord handgemacht ist selbst gemacht ist und diese Finesse hat wie sie die italienischen Küche eigentlich mitbringt.

00:55:08: Wir haben dann noch das Tamarindrestaurant.

00:55:11: Im Tamarinderestaurant haben wir so ein bisschen Fusion aus Asien mit einfliessen lassen, es gibt indonesische Teile.

00:55:21: Wir bieten manchmal auch eine Reistafel zum Beispiel da an weil das wieder die Wurzeln nach Holland sind.

00:55:27: Indonesien hat viele Einflüsse in den Niederlanden und von daher ist das das auch was wir in dem Konzept widerspiegeln Und haben da natürlich auch eine Sushi Bar mit drin.

00:55:41: Die Sushi bar ist mit unserem Fisch Ambassador dem Iron Chef Morimoto hinterlegt und der ist wirklich einer, der gerade beim frischen Fisch keine Kompromisse macht auf unserer Seite noch einmal neu aufgesetzt hat.

00:56:03: Mit seiner Hilfe haben wir, wie gesagt da auch nochmal in dem Konzept mehr Innovation mit reinbringen können und ist einer der beliebtesten kulinarischen Reiseziele unserer Gäste muss man sagen gerade so im Einklang mit dem Tamarind Restaurant.

00:56:25: Ja was jetzt so mein Favorit ist, es schwierig zu sagen denn das kommt immer glaube ich auf die Destination drauf an.

00:56:32: Es kommt auf die Tageszeit darauf an.

00:56:35: Kulinarisch passiert unwahrscheinlich viel bei Holland America.

00:56:40: wir haben auch nachmittags zum Beispiel traditionell die Tea Time mit dabei.

00:56:47: Wir haben eine Royal Dutch also alles was das Königshaus betrifft in Holland mit an Bord, was wir dann auch zelebrieren.

00:56:55: Also auch wieder so ein bisschen die Tradition modernisieren und aufleben lassen.

00:57:02: Und auf der anderen Seite haben wir natürlich ganz viele Sachen in der Kulinarik oder Cake Me Away in unserem Lido-Restaurant.

00:57:15: Das ist natürlich auch also bis zu zwölf verschiedene Torten nachmittags haben und die natürlich für zwei tausend Gäste bereithalten, also in entsprechender Menge.

00:57:31: Und somit natürlich immer wieder neue Highlights auf der Reise in der Culinarik schaffen.

00:57:38: Also so als Fazit würde ich sagen das Geheimnis der Culinary bei Holland America Line ist letztendlich die Verbindung von der Herkunft der Qualität und der Authentizität.

00:57:50: Die niederländischen Wurzeln schaffen halt die Identität, die Gala-Nächte bewahren die Traditionen der klassischen Kreuzfahrt.

00:57:58: Wir haben die Popup Konzepte, die für Innovationen und Abwechslung sorgen und dann natürlich das globale Fresh Fish Programm was die jeweiligen Reiseziele auch direkt auf den Teller bringt.

00:58:12: So wird Essen halt an Bord nicht einfach zu normal sein, sondern ist ein Teil der Reise.

00:58:18: Und das ist wie gesagt für uns extrem wichtig dass alles im Einklang ist, dass das Schiff im Einklamm mit der Reis und der Destination ist.

00:58:26: Das genau macht Holland America Line für viele Gäste so besonders!

00:58:30: Man reist nicht nur durch die Welt man schmeckt sie auch auf dem Teller.

00:58:34: Vielen Dank und damit gebe ich zurück an euch.

00:58:39: Ja schlasse also jetzt sind wir abgegessen?

00:58:43: Mehr als das.

00:58:44: Und jetzt wollen wir mal schauen, also ich stehe mir vor, jetzt haben wir ein wechselndes Dinner gehabt... Was mache ich denn da nach?

00:58:52: Ihr habt ja Boardprogrammen!

00:58:54: Also nicht nur dass ich meine Kinder zum Caligari Free Kurs etc.

00:58:58: schicke sondern es gibt für die Erwachsenen auch ein nettes Abend.

00:59:01: Na klar, absolut.

00:59:03: Also da ist natürlich immer losgelöst von der Destination.

00:59:06: was Ich finde bei dem Portfolio von Hold America Line, dass auf viele Reisen manchmal schon so einen kleinen Explizionscharakter habt.

00:59:13: Wir fahren ja in den Amazonas rein und wir fahren in die Arktis.

00:59:16: Wir bringen uns jetzt nach Alaska.

00:59:18: Du hast intensive Asientouren und du hast die Gelegenheit aufgrund der angenehmen Größe nicht zu groß oder zu klein.

00:59:27: Das ist natürlich die Möglichkeit, die Gäste nicht nur wie wir gehört haben, kulinarisch vielfältig abzuholen sondern auch im Bereich Entertainment.

00:59:35: Selbstverständlich wartet auf allen Schiffen eine große Bühne, die jeden Abend Programm bieten.

00:59:41: Viel Tanz, viel Gesang, Varieté, Musicals... Magiker sind an Bord, die dich jeden Abend zweimal verzaubern im wahrsten Sinne des Wortes.

00:59:50: Egal in welcher Form das passiert und darüber hinaus was mir gut gefällt ist unser Music Walk.

00:59:58: Okay!

01:00:00: Ja, mach ich gerne der Music Walk Der ist auf allen Schiffen vorhanden in edeliger Form, aber er ist am schuldsten gelungen auf den drei jüngsten Schiff.

01:00:12: Und er sieht so aus dass du dort drei Bühnen, drei Venues und drei Bars hast die parallel live Musik präsentieren.

01:00:22: Ja!

01:00:23: Und das den ganzen Abend beziehungsweise eigentlich muss man fast sagen nicht nur den Abend sondern schon tagsüber geht es los, dass eine der Bühne genutzt wird für klassische Musik.

01:00:32: also Okay.

01:00:33: Da kommt dann ein Quartett oder ein Trio, das nennt sich Vivace und da merkst du jemanden mit Kyke, Cello, Klavier vielleicht noch was dazu?

01:00:46: Also jetzt gerade ich habe schon Berichte auf den Ustaaten am Waren, da sind wir eher zufällig an denen vorbeigelaufen weil wir tagsüber halt auch viel unterwegs waren und dann hörten wir da Musik vom Ludovico Enaudi.

01:00:57: Nein, was ist hier los?

01:00:59: Wir haben uns da hingesetzt und hatten das Glück, dass sie gerade angefangen haben.

01:01:03: Und dann haben wir einen Dreibwilch-Schnitt lang das Beste von Ludovico gespielt.

01:01:07: Und erst daran habe ich mich damit beschäftigt, dass wir jeden Tag mehrfach klassische Konzerte haben.

01:01:14: So etwas Filmmusik ist auch mal die viere sein von Mozart oder ähnliches.

01:01:18: Musikwilche konnten abgegeben werden.

01:01:19: Also sowas passiert tagsüber.

01:01:20: Du hast jemanden am Pool der Spinzengitarren... Du hast andere Bars, die leicht gespielt sind.

01:01:27: Aber um auf den Musicbuch zurückzukommen am Abend, da hast du drei Venues.

01:01:31: das eine nennt sich BB Kings Blues Club in Kooperation mit der BB Kings Bar in Memphis Tennessee Und da steht dann der Combo von sieben, acht Musikern an Bord.

01:01:42: Die dann ab achtzehn, achtzehnt, dreißig mehrfach am Abend auftreten funk, soul, rhythm and blues.

01:01:47: Du kannst das Tanzbein schwingen.

01:01:49: meine Frau hat mich regelmäßig auf die Tatswäche wenn die da sind.

01:01:52: Da bist du zum Messer geworden?

01:01:54: Ja ja ich geb mir Mühe!

01:01:55: Ich sag dazu meistens ich hab Knie aber ich komm nicht ganz so mehr rum und dann wird dann da getanzt.

01:02:00: und wenn ich sage jetzt lass mal eine Pause machen Dann gehst du wenn du Lust nach Musik hast einfach in diesem Music Walk weiter Und bis dann beim nächsten Venue.

01:02:09: Das ist vielleicht das Billboard-Onboard, da sind so zwei Pianos mit entsprechenden Spielerinnen und Spielern die sich fast schon ein bisschen wetteln.

01:02:18: So ein kleines dynamisches Kämpfchen geben.

01:02:20: Du kannst deinen Musikwünsche abgeben... ...und weil unser Publikum ja durchaus etwas amerikanisch in den meisten Fällen ist finde ich, kommt da nochmal eine gewisse Lockerheit im gesamten Bordleben sowieso mit dazu.

01:02:32: Vielleicht ist es dann das amerikanische dass irgendwann der ganze Billboard On Board Saal, Gemeinschaftlich Mamma Mia von Abba oder irgendwas.

01:02:40: Das ist prima!

01:02:42: Oder und das ist das dritte im Bunde es gibt dann noch eine weitere Bühne.

01:02:46: dort findet dann auch wieder parallel.

01:02:49: Inzwischen mache ich nicht mehr Pause aber du hast oft halt diese Musik parallel laufen.

01:02:53: Im dritten Venue auf der dritten Bühnen hast du dann den Rolling Stone Rock Room Kooperation mit der Rolling Stone Magazine in Kalifornien.

01:03:03: Keine Rolling Stones, die werden dazu auch gespielt.

01:03:06: und ich finde immer schön, wenn du dann in diesem Rolling Stone Rock Room bist und dann kommt da die Musik aus den Sechziger, Siebziger Jahren und ich hatte ja eingangs erwähnt unser Vietel ist etwas lebenserfahrender.

01:03:15: aber dann hören sie vielleicht die Rolling Stones oder irgendwas anderes von früher.

01:03:19: das ist ganz fasziniert so sehr wie wir dann auf die Bühne koppeln und zusammen tanzen.

01:03:23: also das find ich toll Und die Qualität der Musikerin und Musiker ist echt faszinierend.

01:03:29: Ich habe mich schon oft gefragt, sagen wir mal, warum sind die eigentlich hier an Bord?

01:03:33: Die sind doch so gut!

01:03:34: Die müssten doch eigentlich eine Halle oder ein Stadion füllen.

01:03:37: Also die Musiker ja so

01:03:39: klein sind eure Schiffe nun auch.

01:03:41: Nein, nein, das stimmt schon mehr.

01:03:44: Überlieben bei Konzertseele, was weiß ich, haben fünfhundert oder tausend Euro drauf.

01:03:47: Fünfhundert kommt bei euch dringend auf zusammen.

01:03:50: Oder in Summe

01:03:51: usw.,

01:03:52: also wir wollen die ja nicht.

01:03:56: Gehören schon zu euch.

01:03:57: Die Gördität zur Qualität!

01:03:59: Ja, das stimmt an mir.

01:04:00: Die Qualität ist hervorragend und wie du richtig bemerkst, dass ich jetzt nicht besser sagen könnte es fügt sich in die allgemeine hohe Qualität und den tollen Standortinnen, den Augenhörker sein Kunde bietet.

01:04:11: Gästen wunderbar mit rein.

01:04:13: Okay ja, ist doch wunderbar weil du gerade mich so ganz groß angeguckt hast.

01:04:17: und bevor irgendjemand uns zurück schreibt Die vier Jahre Zeit sind ja gar nicht von Mozart, sondern von Vivaldi.

01:04:25: Wo habe

01:04:26: ich Mozart gesagt?

01:04:26: Du hast Mozart

01:04:27: gesagt und du gucktest so schräg dabei, da hatte man wahrscheinlich was anderes.

01:04:31: Ich meine

01:04:31: Antonio Vivaldy selbstverständlich.

01:04:34: Wir wollen nur irgendwelchen Meldvorbeugen, die uns hier korrigieren.

01:04:39: Wobei das ja ganz nett wäre, dann wissen wir, dass wir sehr aufmerksam mit Zuhörer haben und sagen Mensch, das hat mir alles gut gefallen.

01:04:45: Aber da muss ich mal überprüfen ob das wirklich so ist.

01:04:50: Deshalb buche ich jetzt Moran de Marca auch.

01:04:51: Ich

01:04:53: bin dann echt schon viele Gründe rausgeweiht für euch zu buchen.

01:04:58: Wie wohle ich euch denn?

01:05:00: Das liegt jetzt so platt.

01:05:01: aber ich glaube, das macht echt Sinn ins Reise-Road-Service nur euch nennen.

01:05:04: Total!

01:05:05: Also wir sind ja kein klassisches Erstfahrer.

01:05:08: Produkt, muss man sagen.

01:05:09: Viele die andere Kreuzer schon gemacht haben mit den deutschen Rätereien, die auf viele tolle Routen anbieten.

01:05:16: Die sagen irgendwann so jetzt habe ich das erlebt auch jetzt?

01:05:19: Ich möchte mal Australien Neusseland, ich möchte mal diese besondere Reise in Asien machen und dann denke ich will nach Alaska, ich will in Amazonas , ich will das mit Amerika und Indian Arktis plus viel andere Destination.

01:05:32: wie kann nicht mit der deutschen Räder Reihe gar nicht erleben Wer macht denn so was und wie sieht denn überhaupt eine Kreuzfahrt mit Holland America aus?

01:05:40: Und da bin ich ganz bei dir, da macht es Sinn sich an die Kreuz-Fahrt auf vielen Reisebüros zu wenden.

01:05:46: Die sagen doch, ich habe mir das Thema nochmal ein bisschen mehr auf die Fahre geschrieben.

01:05:49: Ich kenne mich da außen auch bei so Randgruppen, wie es Holland America sind kann ich valide Informationen geben, die wichtig sind bevor ich's buche.

01:05:57: Ich kann euch mal ein bisschen was in Destination berichten.

01:06:00: Du kannst dich auch mit den Online-Travel-Agencies auseinandersetzen oft natürlich tolle Service-Center haben, die helfen können.

01:06:08: Wir sind mit vielen kleinen und großen Reiseveranstaltern buchbar.

01:06:13: Die tolle Programme haben die dann Alaska mit dem angesprochenen Programm bei der Nationalpark und Co kombinieren, die dir zu Südamerika Programm vorhin mit reingesetzt haben, mit Iguas Subasa Fällen, mit der Atacama Wüste in Chile und dann die Kreuzfahrt machen also das erfreut sich sehr groß und beliebt hat und ein sehr großer Teil!

01:06:33: Der allerer größte Teil unserer Buchen kommt sowieso über Reisebüros oder mehr gerade genannt, vor Anschalter aufgrund dieses schönen Paket und Pauschalt bekommen.

01:06:42: Du hast grade eben nochmal Südamerika erwähnt.

01:06:44: also wir haben ja ganz lange über Alaska gesprochen.

01:06:47: ich glaube das ist ne.

01:06:48: du sagst es ist auch sechs Schiffe von euch sind da unterwegs.

01:06:52: Ist SüdamERICA jetzt das zweite große Standbein?

01:06:55: Oder kann ich das gar nicht sagen weil ihr eigentlich lauter Standbeine habt?

01:07:00: Auf der deutschsprachigen Markt ist es schon in Standbein Alaska.

01:07:04: Das muss man ja sagen, da haben wir vielleicht noch gar nicht drüber gesprochen.

01:07:06: Alaska

01:07:07: bzw.,

01:07:09: der Kernmarkt, die meisten Reisen kommen ja aus dem amerikanischen... was?

01:07:14: Im nordamerikanischen Raum?

01:07:15: Die Bordsprache ist Englisch.

01:07:18: Was aber nicht heißt dass ich dort wenn ich also ein bisschen schulenglisch ist hilfreich muss man fairerweise sagen das ist so zumal auf die Amerikaner sehr kommunikativ sind.

01:07:27: Dann kann man mit denen einen kleinen Plausch halten, die meisten sagen dann Joch Germany das ist ja toll ich war schon mal da und ich habe vor dem Wand gedauert.

01:07:34: Jeder amerikaner hat eine Anekdose.

01:07:36: Total!

01:07:38: Ich glaube sogar dass Menschen das lieben werden diese, die das so nicht kennen.

01:07:43: Und was wichtig zu wissen ist, wenn du meine Herausforderung hast wenn du sagst doch doch mit dem Englisch das passt schon bis zum gewissen Grad und naja, da falle ich schon nicht auf die Nase Aber wenn man was ist, wenn ich mal zum Arzt muss oder sowas da könnte mein Englisch irgendwann so ein bisschen knapp werden.

01:07:57: Dann ist glaube ich wichtig zu wissen für die Reisenden, da gehe ich in die Rezeption und sage hier ja hier an Niedsam Helb und zwar das und dass und dann kommt ein Kollege-Kollegin, die dann übersetzen können.

01:08:08: Ja das ist cool!

01:08:08: Das ist cool.

01:08:09: also von daher ran da.

01:08:11: und um auf das Thema Südamerika zu kommen spätestens da wird manch einer sagen Mensch, das ist aber wesentlich deutscher hier vom Publikum was ich so gehört habe.

01:08:21: Als ich irgendwie gedacht hatte als ich es buchte gerade bei diesen Touren wir sind von November ungefähr bis März in Südamerika unterwegs bieten Reisen an die dann von Santiago de Chile also San Antonio und dem Fall um das Cup Business Buenos Aires gehen mit einem sehr intensiven Erlebnis der chileanischen Gletscher & Fjorde.

01:08:45: Das ist noch mal intensiver Bussofa Saga als Alaska.

01:08:48: Und dann gibt es drei Touren, die gehen sogar bis in die Antarktis.

01:08:52: Ach cool!

01:08:53: Also um die Jahreswendel fährst du nochmal ein bisschen tiefer da rein und gehst in die antarktiss.

01:08:58: Es ist keine Tour wo du anlegst sondern du gleitest an der Eisheld vorbei oder auch den Pinguin-Kolonien hat natürlich den Vorteil dass du eine Reise in dem Fall machst ein anders finanzielles Niveau hat, kann man das so sagen.

01:09:14: Also die sind natürlich wesentlich günstiger als Expeditionsreisen, die toll sind und die dann tiefer da rein gehen, aber ich würde auch für Sie sagen, da möchte ich mal hin.

01:09:23: Aber das ist mir vielleicht in der Nummer zwei hoch?

01:09:25: Ja!

01:09:26: Und da sind oft hier fünfhundert deutschsprachige Gäste an Bord.

01:09:30: Das ist irre.

01:09:31: Also Antarktisch Südamerika scheinen wir mit einer der wichtigsten Bucket-Listenthemen für deutsche Sprache Geleisende zu sein.

01:09:40: Aber es ist auch nur ein Schiff da.

01:09:41: Also in der Lastkapazität teilt sich das ja auf sechs, im Winter haben wir einen Schiff unten und das hat eine Kapazität von zweitaus Personen, fährt dann diese gerade genannten vierzehntundzwanzig Tagesreisen und das haben eine große große Popularität ihre

01:09:56: Apropo-Popularität und viele Buchen usw.

01:10:00: Wann?

01:10:01: Ich finde sie sicherlich für jede Kurzfahrt unterschiedlich.

01:10:05: aber wann würdest du sagen, sollte ich mich auf wie ich machen und duchen?

01:10:09: Ja klar!

01:10:11: Also ich finde gerade bei diesen Touren, die wir haben an Arktis Transpazifik wo ich dann sage ich will einmal über Hawaii und Bora Bora oder Papet.

01:10:21: Dann rüber nach Australien, Neuseeland.

01:10:23: das passiert ja auch nur zweimal in einem Jahr auf dem Linen und auf den Rückweg.

01:10:28: Wir haben ein Schiff in Südamerika ein weiteres Pferdreisen aus Australien, Neuseeland und die müssen irgendwie hin- und zurück.

01:10:35: Und bei so einer Tod, die dann auch nur ein oder zwei Mal im Jahr stattfindet an der Arktisreise, die es nur dreimal gibt, da darf man durchaus sich einen Ja und manchmal auch bisschen früher überlegen möchte ich das so machen weil das ist eine Bucketlistentour und das wollen einige machen.

01:10:49: und ja um das weltweit.

01:10:51: also da wäre meine Empfehlung durchaus ein Ja manchmal sogar früher das zu wählen.

01:10:55: wenn ich sage Ich will nach Alaska Es ist eigentlich egal, ob das jetzt im Juli oder September losgeht.

01:11:02: Dann kann ich natürlich auch ein bisschen kurzfristiger daran gehen.

01:11:06: Das muss man auch sagen.

01:11:07: Also es hat jetzt so ein bisschen Destinationsabhängig.

01:11:09: Wo will ich hin?

01:11:10: Wie ist das Angebot da?

01:11:13: Last Minute macht oft nichts von Sinn.

01:11:15: Da ist dann...

01:11:17: Ja sowas etcher.

01:11:18: aber wie du schon sagst, dass es viel Bucket List Themen die wir jetzt gehört haben, die ihr einfach im Programm habt und eine Bucketlist entscheidest nicht drei Wochen.

01:11:27: Zehnmalmaße nicht, drei Wochen voll acht Worte, die ich ja immer schon mal mache.

01:11:30: Dann bitte jetzt in drei Wochen, macht ja keiner und so fährt.

01:11:33: So

01:11:33: ist es?

01:11:34: Das ist doch klasse!

01:11:37: Geheimtipps.

01:11:38: Man will ja einmal Geheim-Tipps hören, logischerweise wenn sie genannt sind zwei für keinen geheimen Tipp mehr sind.

01:11:43: aber jetzt möchte ich trotzdem meinen Geheimtyp von dir haben.

01:11:46: Suche dir was aus!

01:11:48: Was die Destination betrifft meinst du?

01:11:50: Fangen wir mal mit der Destination an genau.

01:11:52: Ja danach vielleicht auch noch ein bisschen fast auf dem Schiff...

01:11:56: Ja, ich finde du kommst... also all auf meine Erfahrung.

01:12:01: Ich habe jetzt so ein bisschen steht mir auch noch das eine oder andere angenehmerweise offen wo ich hin möchte.

01:12:06: Mir fehlt zum Beispiel noch an Arktis und auch mal die Stile in Asien.

01:12:13: aber ich finde ein Tipp wenn doch nicht da war sollte unbedingt mit uns Island erleben.

01:12:19: Ab bis...ja ja!

01:12:20: Also das ist Rabe des Amsterdam- oder Rotterdam Weil das Programm Eastland ist mit Holland America unglaublich intensiv.

01:12:28: Du fährst also als sehr angenehm in der Anreise, wenn wir schon festgekommen sind und dann fährest du rauf und hast sieben Stopps in Island?

01:12:37: Ja und fährste über Farbeinsel, Schädlerninsel noch zurück.

01:12:40: Also holst ein paar Dinge ab die nicht bei jeder Reise so angefahren werden.

01:12:46: Nicht in der Intensität!

01:12:48: Und ich finde einfach dieses Programm EastLand ist so faszinierend weil die Landschaft da noch mal so anders ist als in vielen anderen Punkten der Welt.

01:12:57: Wenn du auf diesen Thermalfelder stehst, wo die Erde blubber nach Schwäfe riecht, die Geisiere das Wasser ausspuren ... Wunderbar

01:13:04: für schwäfe Duft!

01:13:05: Ja genau, aber es hat er dazu.

01:13:08: Die Erde lebt.

01:13:11: Das erlebst du ganz besonders nahe.

01:13:12: von daher wäre das jetzt wahrscheinlich kein Geheimtipp, aber ich finde wer... Weil wir so viel über Natur besprochen haben, ich finde wir stehen unglaublich stark für diese Natur verbundenen Reisen.

01:13:21: Ich würde damit mit Novinga sowieso, aber Island finde ich es sollte man einmal im Leben erlebt haben.

01:13:27: und dann in dieser intensiven Form mit den vielen Stops nicht nur die zwei Stopps wieder raus und dann natürlich Alaska.

01:13:33: also die Steigerung ist dann Wer mag kann auch noch Grönland Aber die Steigungen ist dann halt was die Tierwelt betrifft.

01:13:39: und ja das diese Gletscher betrifgt Und du hast doch immer egal welchen Alaska Reise Du wählst so hast auf jeder Tour eine Gletschegarantie.

01:13:46: Also fahren immer ein Gletsche an das heißt du machst nichts falsch.

01:13:48: Wale würde ich fast auch garantieren.

01:13:51: Aber das wäre natürlich diese Steigerung.

01:13:54: und wenn du dann einmal in Alaska warst, du wirst davon so abgeholt.

01:13:59: Du willst glaube ich dann doch unregelmäßig dahin zurück?

01:14:03: Ja, aus der ursprünglichen Bucketlist-Punkt und dem Ursprünglichem Once In A Life Tag.

01:14:09: Das buckt nicht once in a life time!

01:14:11: Ich glaub' auch, dass holt einen sehr, sehr ab... Vor letztes Jahr, das zweite Menü kam da und ich dachte,

01:14:19: ah, das kann nicht.

01:14:20: Also ich war jetzt ja da!

01:14:22: Aber als ich dann da war, dacht

01:14:24: ich, wie faszinierend

01:14:25: wir haben... also wieder von dieser Natur so eingesogen zu werden.

01:14:30: Das ist toll.

01:14:31: Du bist mit vielen Leuten unterwegs.

01:14:35: Da sind zweitausend Personen an Bordnutz.

01:14:36: Es gibt noch andere Schiffe da.

01:14:38: aber wie schnell du raus bist aus dem Ganzen Dann denkst du, ich bin doch jede Einzige in Alaska.

01:14:44: Das hat mich beim zweiten Mal auch wieder so abgeholt.

01:14:47: Wollte ich grad fragen?

01:14:48: Häufig war es ja so begeistert und dann kommt man noch mal dahin um die Begeisterung weniger.

01:14:53: Weil nur kennt man ja schon...

01:14:54: Nee!

01:14:54: Überhaupt nicht.

01:14:56: Also mein Chef, auch ein Länder ist er, der war letztes Jahr.

01:15:02: Dieses Jahr war das neunte Mal, der ist jetzt seit sehzehn Jahren in Alaska, er war das Neunte Mal in Alaska und er reißt ... Also er mag vieles entdecken.

01:15:09: Er hat ihn seitdem das erste Mal so in den Bann gezogen, da muss er einfach regelmäßig zurück.

01:15:16: Ich finde man muss dahin.

01:15:18: Okay, man muss dorthin.

01:15:19: Ja okay also ist am Ende da keine Geheimte ja?

01:15:22: Hast du noch einen geheimten Antwort?

01:15:24: Also was ich mag.

01:15:25: aber ob das jetzt ein Geheimtätist ist mit einem Mann auch über die Lautspecher dann natürlich zu vermittelt dass man da hin soll und deshalb darf man es nicht verpassen.

01:15:35: Es wird bei vielen tollen Punkten bei der Durchfahrt von Fjorden, bei Ausfahrten von Stockholm und natürlich am Gletscher wird vorne der Buch geöffnet.

01:15:46: Und ich finde das ist dann auch immer so ein bisschen auf wie bei dem berühmten Bild Danik wo du dann vorn im Buch stehst und bist nicht der Einzige aber trotzdem hast du da diese Linie noch mal näher dran zu sein.

01:16:00: Du bist relativ nah am Wasser und dann ist vielleicht wieder das amerikanische das schöne.

01:16:05: Das sind natürlich auch andere und die Amerikaner, die sagen dann aber noch ein paar Minuten okay jetzt ich war hier.

01:16:12: Do you want to stand here or shall we show places oder sowas?

01:16:16: Ich weiß gar nicht ob das auf einem deutschen Schiff so normal wäre Aber das ist nur eine Vermutung.

01:16:21: dass das gefällt mir persönlich wirklich gut dass es so ist.

01:16:24: also das wäre so ein Tipp und der schöne ist dann auch.

01:16:26: aber das ist nicht vorne wenn man das gleiche dem Empatheks oben erlebt Da wird ein bisschen frisch, dann werden da dort warme Erbsensuppe reserviert.

01:16:33: Natürlich holändische Erbsen-Suppe.

01:16:36: Also diese holländischen Traditionen... Wir sind zwar jetzt amerikanischer, aber die hollendischen Traditions werden an Bord gelebt und dann wird der Erbsendsuppe an Credenz damit er nicht kalt wird.

01:16:47: Und du kannst auch so einen Glühweinverschnitt trinken, damit die Därme von innen wiederkommen.

01:16:53: Diesen Spot finde ich wirklich toll ohne dass das jetzt im Geheimtipp ist, da ins Buch rein zu gehen und einen Ausfahrtengletscher von daraus zu erleben.

01:17:03: Du hattest zwischendurch kurz erwähnt, Amerikaner sind schon recht viele an Bord, das sind die meisten?

01:17:09: Und dann kommen wir Holländer.

01:17:10: oder wie ist es?

01:17:12: Ja also gut im Bischof total absolut!

01:17:17: Wenn du ab bist in Niederland fährst gerade bei den Wochenreisen da können dann schon mal sechzig-fünfsechzig Prozent Niederländerinnen und Niederlennen an Bords sein macht die Kommunikation einfach, weil gerade auch da die etwas erfahrenen sprechen in der Regel Deutsch.

01:17:32: Also wer?

01:17:33: jetzt sagt ich, wo?

01:17:34: Englisch weiß ich gar nicht, aber da kann man prima mit den Deutschen sprechen, finde ich machen die ja auch gerne und das ist dann so dass es sich dann im jener Symbolorie kommt, dann mischt es sich durchaus ein bisschen.

01:17:46: Du hast diese vielen Deutsche bei den Bucket-Listen an Bord, aber bei so klassischen Abfahrten ab bis USA ist es sehr amerikanisch, kann man sagen Was ich noch erwähnen muss, weil ich die Niederländer erwähnte.

01:17:58: Wir sprachen kurz über die Flotte.

01:18:00: Das ist eine Besonderheit für eine amerikanische Rederei und wir sind durchaus ein bisschen holländisch geblieben.

01:18:08: Also das Eingang ist gar nicht erzählt aber wir werden jetzt über Niederlander sprechen.

01:18:13: Die Schiffe fahren alle unter niederländischer Flagge.

01:18:15: Alle elf?

01:18:15: Okay!

01:18:16: Das führt dazu, dass viele der Offizierinnen und Offiziere dann natürlich aus dem Land kommen.

01:18:20: Ich habe gerade erwähnt, Niederländer sprechen natürlich prima-erländisch, ich spreche ihnen klasse Englisch, die sprechen aber auch ganz gut Deutsch!

01:18:26: So das heißt die Kommunikation ist einfach... Speisen werden nicht gerade ein bisschen was zu den Speisen erzählt, sie werden auf der Elftapotsularen serviert, sowas von uns Deutschen meistens gibt es nicht wie in der Länder Delft.

01:18:37: Es gibt eine Orange Party an Bord wo das ganze Schiff in Orang strahlt also und noch vieles mehr.

01:18:43: Und das finde ich ist irgendwie sehr schön, dass so diese holländische Traditionen geblieben sind und es auch ein bisschen ungewöhnlich für eine amerikanische Rederei, die am Ende des Tages sind.

01:18:52: Das macht glaube ich dann auch für Deutsche das Ganze wie so ein bisschen... Das fühlte sich ein bisschen anders, wenn man manchmal rüber zum Nachbarn gefahren wäre und dann da irgendwie im Strand liegt oder sowas.

01:19:02: Weil es gibt jetzt Poffortiere und Bitterballen und Frikanenschlüsse.

01:19:04: Ist natürlich auch!

01:19:05: Ja klar.

01:19:06: Es ist ne coole Mischung, die habe ja sonst irgendwo begegnet.

01:19:12: Ja,

01:19:12: die hätten ja ihr Fuß unterschlagen.

01:19:13: Also das machen auch durchaus dieses Bordleben mit aus dieser Hauch-Europa durch dieses Niederländerstamm mit einfließt und die Amerikaner lieben das.

01:19:23: also wenn der Orange Party ist dann kommen die teilweise Doronschrauben anzügen.

01:19:29: Und wenn die Nieder Länder so stark vertreten sind... Wir hatten jetzt ja gerade Fußball was für die Deutschen und die Nolle da nicht so erfolgreich war.

01:19:37: aber Viele werden sich erinnern, dass dann da von rechts an links getanzt wurde.

01:19:41: Und das kann bei Abfahrten ab bis Holland durchaus passieren, dass zu späteren Stunden auch so ein Lied im The Baby King's Blues Bar läuft und man sagt jetzt aber noch heute viel gute Laune... Also das nur am Rande zu diesem Thema holländisches Erbe an Bord der Holland-America Schiffe.

01:20:01: Sehr schön!

01:20:02: Michael, ich glaube wir können doch stumm denn lang sprechen.

01:20:06: Ich bin jetzt schon überzeugt, dass wir ganz viele Leute jetzt schon überzeucht haben.

01:20:10: Ich bin überzeugt das wir weiter überzeugt haben die Bock haben mit euch zu fahren.

01:20:16: drei kurze Rausschmeißerfragen

01:20:19: ne?

01:20:20: Die kleinen Abschlussrunde nennen wir sie einfach mal.

01:20:22: was würdest du sagen?

01:20:23: Fenster Balkon oder Suite Kabine?

01:20:27: ja Also unbedingt Balkon, weil das ist ein toller Rückzugsort für die Schiffe und du hast einfach dann die Gelegenheit.

01:20:37: Für dich das Ganze zu genießen – und das muss ich kurz noch sagen!

01:20:40: Das tolle Wollend America ist, du kannst bei deinen Kabinen egal ob ihnen aus dem Balkon kannst ja sogar aufgrund des Services, den wir inklusive haben, Jetzt sitze ich auf meinem Balkon, ich möchte auch gleich Frühstücken oder Mittagessen und Abend essen.

01:20:53: Damit bringen dir das die Servicekollegen – und das ist im Reisepreis bereits inkludiert!

01:20:58: Also das habe ich gar nicht ordentlich erwähnt.

01:20:59: Das ist ja

01:21:00: wichtig….

01:21:00: also ich kann für zehn Tage nach dem Balkon lernen?

01:21:03: Ich könnte eigentlich den Balkon nie verlassen, wenn ich wollte und sagen, ihr bringt mir mal die Speisen bitte hierher.

01:21:08: Es gibt ja einen sehr schönen Schlüssel von Crew zu Gästen, der liegt ungefähr bei eins zu zwei.

01:21:13: Und wir werden regelmäßig für den außergewöhnlichen herzlichen Service von unseren Gästen, da gibt es auch den anderen Preis dafür.

01:21:22: Aber nur um das mal praktisch zu erleben kannst du mir sagen ich bleibe auf meinem Balkon und alles was es hier zu essen gibt ein bisschen eingeschränkt?

01:21:29: schon aber dass man so zu Essen gibt möchte ich gerne vom Balkon essen weil ich genieße das außergewöhnlich.

01:21:34: also deshalb Balkonen mit oder ohne Essen.

01:21:37: meine Empfehlung

01:21:38: okay also wenn ich jetzt aber nicht die ganze Zeit auf dem Balkon sitzen bleibe um da mein Essen zu genießen.

01:21:45: Hast du ein Winkelingsrestaurant?

01:21:46: Ja, das ist das Tamarind.

01:21:48: Das ist so ein asiatischer Sofusion kann man sagen der Fokus auf Asien.

01:21:54: und da ist meine Empfehlung.

01:21:56: es gibt so einen wasabi crustage tenderloin steak.

01:22:02: ja das ist mir oft... also es ist nicht klein aber es hat eine schon abokranische Größe.

01:22:07: aber das ist so lecker wie ich oft den hatte.

01:22:09: ich könnte noch eins essen bitte kein Nachtisch.

01:22:11: und dann bringen wir nur vom Wasabi crusty tenderloins Tamarind-Restaurant, Gliederwasser essen was er will.

01:22:17: Schöne persönliche Atmosphäre, toller Service da noch mal und dann diese asiatische Fusionküche genießen.

01:22:24: Tamarin Restaurant gibt es dann logischerweise auch in jedem Schiff, wenn ich das suche?

01:22:28: Tamarin gibt es fast auf allen Schiffen.

01:22:30: ja wo ist das nicht?

01:22:32: gibt sehr guter Punktlorien.

01:22:33: auf den kleinen Schiffens ist natürlich die Ausführung an Restaurants etwas kleiner.

01:22:37: Da gibt es aber dann sogenannte Popup Restaurants wo's dann heißt dass der Pinnacle Grill, den liebst du auf jedem Schiff.

01:22:43: Wir machen aber am Donnerstag dieser Woche ist das Wort so Tamarind und dann kann ich praktisch die Karte von Tamarin den Pinnicle Grill essen.

01:22:51: also wenn ich das vermissen sollte weil ich schon mehrfach in Holland America gefahren bin und jetzt auf der rund um Südamerika Reise mit der Bollendamm bin da bin ich ja neunzig Tage unterwegs und da heißt es dann jetzt ich will ab und zu mal Asiatische Küche dann passiert das auch eh.

01:23:07: Passiert

01:23:07: das?

01:23:07: Also ich muss nicht drauf erzählen!

01:23:10: Nein

01:23:11: Gott, das will.

01:23:12: Wunderbar!

01:23:15: Wiederwohl wir haben ganz viel von Alaska gesprochen.

01:23:17: aber hast du so einen Lieblingshafen?

01:23:23: Also in Europa finde ich toll die eine Ausfahrt von Malta und Valletta dieser Nachschuhhafe ja den finde ich super.

01:23:33: im Asien finde ich hier.

01:23:36: Hongkong finde ich faszinierend mit den Hochhäusern Und ansonsten mag ich ganz gerne Lustlöse vom Hafen einfahren, wo da einfach drum herum schon sehr viel Natur-Erlebnis rast.

01:23:48: Da liegt das dann in Alaska und auch in Nordeuropa

01:23:52: der Fall ist.

01:23:52: Okay!

01:23:54: So, wir suchen uns jetzt einen Gast aus den du mitnehmen darfst für eine einzige Reise.

01:23:59: Welche wäre das?

01:24:01: Du sagst, der muss die Reise sein.

01:24:04: Eine

01:24:04: Reise?!

01:24:06: Ich würde eine von unseren langen Reisen nehmen und zwar von San Diego aus... über Hawaii, über die Südsee rund um Australien wieder ein bisschen Südsee zurück nach San Diego.

01:24:18: Ich meine es sind um die siebzig Tage wenn das okay ist.

01:24:22: vielleicht kann man ja auch mal daraus nehmen machen wir manchmal auch für den Vertrieb so kennenlernen Reitensproduktes und vielleicht kann ich ja mal die Kollegen ins Ziertel in Rotterdam überzeugen.

01:24:32: dass wird das mal als eine Art Kennenlernreise umsetzen.

01:24:36: Fumptrips werden die ja genannt, du Ostrava's kennst du?

01:24:39: Unser Bongi nennt man diese Fumtrip-Studienreisen.

01:24:42: Das wäre jetzt mal mein Vorstand für eine nächste Studienreise.

01:24:45: Es muss nicht nur drei Tage Ostsee sein Warum nicht mal siebzig Tage von Sandigo aus rundem Australien?

01:24:50: Ich habe ja nur gefragt Eine Reise schlau dann nicht gerade die Kürze zu nehmen.

01:24:55: Genau Komm bitte gerne mit Vielleicht noch ein kleines Sabbatical.

01:25:00: Ja ich kann es gebrauchen Ich

01:25:02: hätte auch nichts dagegen.

01:25:03: Michael, ganz herzlichen Dank für diese tollen Eindrücke.

01:25:06: Für die emotionalen Geschichten.

01:25:10: Ich glaube wir haben jetzt ganz viele Leute gewonnen, die mit euch demnächst unterwegs sein.

01:25:17: Also aufpassen!

01:25:19: mich zu lange warten, mit dem Buchen rechtzeitig buchen.

01:25:23: Die ganze Welt steht euch mit Holland America Line offen.

01:25:26: Sei es eine kurze Fahrt, sei es ne lange Fahrt wie auch immer!

01:25:30: Michael ganz herzlichen Dank.

01:25:31: das war unserer heutiger und erster meine Reisekreuzfahrt Podcast mit Holland American Line Mit unserem speziellen und tollem Gast Michael Ortkempfer.

01:25:41: Herzlichen Dank

01:25:42: Ich hab zu danken.

01:25:43: Toll wars

01:25:44: Dankeschön.

01:25:49: Das war meine reise Urlaub

01:25:51: zum Hören

01:25:52: der Kreuzfahrt Podcast von FOW Medien mit euren Gastgebern

01:25:57: Florian und Ditto.

01:25:59: Bis zum nächsten Mal!